De bästa modellerna av stekpannor Lodge: beskrivning och urvalskriterier
En bra panna är nyckeln till en utsökt maträtt. Idag erbjuder tillverkarna en mängd köksredskap, som skiljer sig åt i form, material, syfte. Så, det populära amerikanska företaget Lodge gör olika köksartiklar av högkvalitativt gjutjärn, vars villkor blir bättre med varje matlagning.
Mer om pannorna Lodge talk i den här artikeln.
Produktegenskaper
Amerikanskt kök märke Lodge - Denna tillverkare, som vid tillverkningen av köksredskap använder en ny metod för härdning av järn. Denna procedur bidrar till att förbättra metallens skyddande egenskaper avsevärt och förbättra den med all användning i vardagen.
Dessutom har Lodge Pans ett estetiskt utseende som gör att de passar in i vilken köksdesign som helst.
Huvudfunktionerna i pans Lodge är följande:
- obegränsad livslängd
- skydd mot överhettning, temperaturförändringar, repor och annan skada;
- Närvaron av skarpa och höga revben, så att du kan skapa samma restaurangdesign på kött, samt att separera smält fett från kött.
- Utseendet av en naturlig non-stick beläggning i matlagningsprocessen;
- enhetlig och snabb uppvärmning med långvarig bevaring av värme;
- fullständig brist på matsticka.
Amerikanska bordsskivor Lodge är särskilt populär för sina höghållfasta, gjutjärnspannor med höga revben.
Köparna noterar hållbarhet och bekvämlighet vid beredningen av eventuella rätter, särskilt kött.
Idag erbjuder varumärket flera typer av pannor, olika i form och syfte.
De delar emellertid alla gemensamma funktioner:
- producerad i USA;
- mycket hållbar
- används på gas / induktionskamin och i ugnen;
- slitstarkt;
- skyddad mot mekanisk skada;
- används vid förhållanden med öppna värmekällor;
- ha en slät, polerad yta;
- Ej lämplig för tvätt i diskmaskinen.
- perfekt stekt, stewed, bakade produkter;
- allergivänliga och säkra för människor.
Modeller och urvalskriterier
Innan du köper en stekpanna måste du först bestämma dess storlek: det påverkas av frekvensen av användning av rätter, antalet familjemedlemmar och, givetvis, antalet mängder mat.
Således erbjuder varumärket "Loggia" ett urval av flera kokkärl som tillgodoser varje kunds behov.
L10SKL
Rundpanna med två handtag, 30 cm. Denna modell är perfekt för matlagning till flera familjemedlemmar.
Speciell gjutning och oljebearbetningsteknik förlänger köksartiklarna.
Varje gång gjutjärnsytan stärks genom att fylla porerna med fett eller olja, skapar en non-stick beläggning och en likformig svart färg.
Före användning Det rekommenderas att antända pannan. För att göra det, skölja det noggrant, torka det med en handduk, borsta med vegetabilisk olja och låt i en ugn upphettas till 180 grader, låt den sedan svalna. Denna metod skyddar disken från fastmatning.
Tillåtet att steka, baka. Pris - från 5,5 tusen rubel.
L3GP
Rund grillpanna, 16 cm. Utformad med de senaste gjutnings- och oljebearbetningsteknikerna.
Rätterna är så starka och slitstarka att det blir bokstavligen en familjeväxling.
Under användning absorberar den här modellen grillpannan rätt mängd fett / olja, vilket ger en non-stick beläggning och en matt svart färg.
En rund griddle blir en oumbärlig assistent i något kök - du kan steka, baka, gryta och använda den på öppen eld för att laga mat på den. Pris - från 2 tusen rubel.
L8SGP3
Kvadratisk grillpanna med två handtag, 26 cm. Denna modell har hög styrka och praktiska egenskaper, som fans tyckte om att koppla av i naturen.
Tack vare sin ergonomiska form, idealisk för att laga kött på eld.
Köparna noterar särskilt materialet som används i produktionen - icke-emaljerade gjutjärn. På grund av detta bibehåller botten värme och naturliga egenskaper hos mat.
Också värt att notera är den korrugerade beläggningen. Det producerar saftiga biffar, fisk och fjäderfä med märkesband. Pris - 4,7 tusen rubel.
Älglogo
Pannkaka stekpanna, 26 cm. Detta är en unik serie gjutjärnspannor. Egenheten hos dessa modeller ligger i bilden av vilda djur på botten av disken - i sortimentet finns det exemplar med hjort, anka, björn, lax, varg.
Den förtjockade botten förhindrar kylning och klibbning av produkter.
En viktig faktor för hemmafruar blir energibesparing under matlagningen.
Dessutom är pannkaka stekpanna lämplig för stewing, browning, stekning. Pris - från 3,8 tusen rubel.
recensioner
Enligt kundrecensioner kombinerar varan i det amerikanska varumärket Lodge styrka, hållbarhet och mångsidighet.
För ett ganska bra pris är det ganska realistiskt att skaffa en verklig "evig" panna, som du kan laga åtminstone varje dag.
Gjutjärnspannor har en pålitlig beläggning som bara förbättras vid varje användning. Köparna erbjuds ett urval av flera typer av köksartiklar, varav kvadratiska och runda kokkärl för pannkakor och grill.
Men vart och ett av dem kommer vara oumbärligt i någon värdinnas arsenal.
Konsumenternas nackdelar pekar på vikten av kokkärl, liksom det faktum att de måste vara noggrant efterfrågade. Dessutom är kokt mat under lång tid att lämna i en sådan stekpanna omöjlig, kan korrosion uppstå.
Titta på videon om panamerikanskt varumärke Lodge kan vara nedan.
