Köksartiklar och köksartiklar från det tyska företaget AMT GastroGuss lockar entusiastiskt utseende av kända kockar och är eftertraktade i kulinariska konstens värld. Tack vare ett långt livslängd, tillförlitlighet, modern och elegant design blir varje köksutrustning en oumbärlig assistent, inte bara i professionell men även i amatörkök.
Om företaget
Det moderna tyska företaget AMT GastroGuss är en av ledarna inom produktion av högkvalitativa redskap. Unik och innovativ produktionsteknik säkerställer maximal funktionalitet och säkerhet under drift. Rätter framställda med hjälp av AMT GastroGuss köksredskap förvärva en rikare smak och en ljus arom.
Varumärket är Tyskland, där företagets egen gjuteri är baserad och producerar högkvalitativa aluminiumprodukter för olika kända märken att beställa. Senare började AMT GastroGuss producera non-stick diskar med egen logo och blev genast ledande inom detta område.
Det är värt att notera att detta varumärke för tyska bordsredskap är den officiella leverantören av rätter till landslaget för det tyska kulinariska laget och blev ledare i 2012-kulinariska Olympiaden i Erfurt.
Produktion nyanser
För tillverkning av höghållfasta köksredskap använder tillverkaren endast högkvalitativa material och innovativa utvecklingar, kontinuerlig övervakning av varje produktionsstadium genomförs med omsorg för miljön. Produktionen av rätter utförs med hjälp av Lotan-tekniken. Smält aluminium är handgjutet i metallformar och jämnt fördelat över det genom gravitation.
Efter långvarig kylning till rumstemperatur poleras arbetsstycket manuellt och förberedas för applicering av ett speciellt keramiklag, inklusive titanföreningar. Sedan appliceras på ytan kraftig non-stick beläggning, fixerad genom effekten av hög temperatur (ca + 420 ° С). Detta sätt att producera garanterar maximal styrka och hållbarhet hos varje köksutrustning, vilket bekräftas av internationella certifikat för energieffektivitet A-klass.
Det är viktigt! Varorna från den tyska tillverkaren AMT GastroGuss anses vara en av de bästa och passerar strikt kontroll över produktionen av centrum för certifiering och miljöledning av företaget.
När det gäller produktkvaliteten har den innovativa hållbara beläggningen inga analoger bland tillverkarna och dess unika sammansättning (utan perfluoroktansyra) tillåter användning av dem utan ett hot mot hälsan.
Styrkor och svagheter
Kokkärl, krukor, tillbehör från AMT GastroGuss har nästan inga brister, Rave recensioner från användare av tyska köksredskap gör att vi kan markera följande fördelar:
- snabb matlagning;
- tack vare den minsta mängden fett som används, utarbetas en "hälsosam" måltid;
- flerskiktad non-stick beläggning ger en hög produktstyrka;
- motstånd mot höga temperaturer;
- lång garantiperiod
- enkel användning och vård;
- användningen av innovativ handgjord teknik och moderna designtrender.
Av de mindre bristerna är det bara värt att notera endast kundrecensioner om den höga kostnaden för tyskgjord köksutrustning. Bildandet av ett betydande pris för rätter beror på den höga kvaliteten på de använda materialen, komplexiteten i den tekniska processen och det individuella noggranna manliga arbetet som används vid montering av produkter. Under hela driftperioden kommer AMT GastroGuss stekpanna att betala för investeringen flera gånger.
När du väljer en grillpanna eller annan köksutrustning, var noga med att ta hänsyn till dess tekniska egenskaper och kvaliteten på det material som används för att producera det. Köksartiklar för matlagning ska vara lika funktionella, praktiska och praktiska att använda.
Sådana egenskaper motsvarar stekpannor, krukor av märket Gastroguss, samt andra köksredskap som är speciellt utformade för sanna kännare av kulinarisk konst.
Sortiment och egenskaper hos rätter
Företaget producerar ett brett utbud av rätter för olika ändamål, för induktionskokare och för användning vid öppen eld, vilket görs med hänsyn till kokkärlens egenskaper. Krukorna, sauté kokkärl, kokkärl och andra köksredskap AMT GastroGuss är gjorda av fem lager av non-stick och antibakteriella beläggningar.
Deras förtjockade botten, resistent mot deformation, fördelar optimalt temperaturen över ytan och låter dig behålla värmen under lång tid. Gjuten aluminium, som används för produktion, har termoackumulerande egenskaper vilket avsevärt minskar den tid som krävs för att laga mat, samtidigt som alla användbara egenskaper hos produkterna behålls.
En mängd olika former av stekpannor ger tillgång till sidor av olika höjder, typ av beläggning och uppdelning i segment. Beroende på användningsformen är AMT GastroGuss-stekpannan uppdelad i följande typer:
- för fisk (oval);
- för tobaks-kycklingar (kvadrat, med ett speciellt pressskydd);
- grillpannor;
- WOK;
- pannkakor och många andra.
En av fördelarna med AMT GastroGuss köksredskap är närvaron av värmebeständiga hållbara handtag, som gör det möjligt för dig att få maträtten till beredskap i ugnen, utan att sätta den i en specialrätt. Speciellt anpassat material kan tåla temperaturer upp till + 250 ° C utan att förlora sina estetiska egenskaper. Den universella typen av kokkärl används för rostning, stewing, sauteing och andra typer av livsmedelsförädling.
För att laga eller värma upp delar av en liten volym skulle en stekpanna 20 till 24 cm i diameter vara ett utmärkt alternativ. Stora mängder mat kan tillagas i en stekpanna med en diameter av 26 cm eller mer i volym - 32 cm i diameter. Stor panna blir oumbärlig vid matlagning för gäster och vid många familjefester.
Det är viktigt! Huvudskillnaden mellan pannkakor och universalpannan är att de har låga sidor, vilket bidrar till att skålen lätt kan vridas med hjälp av en speciell spatel. Non-stick beläggningspanna gör att du kan få pannkakor och pannkakor attraktiv rosig färg.
Titan Keramisk Grill Pan är den mest populära bland de tyska rätterna. Tack vare den räfflade ytan blir maten som tillagas i en sådan stekpanna inte bara ett attraktivt utseende, men bibehåller även det maximala användbara komponenterna. På grund av det täta flerskiktet är bottenoljan fördelad jämnt på ytan och koka inte bort. Ofta finns grillpannan med ett avtagbart handtag som gör att du kan baka mat i ugnen.
När du lagar mat på en sådan pan, reduceras oljekonsumtionen, eftersom produkterna är tillverkade med egna juice på den väl uppvärmda ytan på grillen, som ger rätter med maximal juiciness och smaklighet.
stewpot Det är en djup behållare med ett utökat handtag som liknar något mellan en panna och en stekpanna.Du kan laga en liten del soppa, sås eller gryta grönsaker i den. För enkelhetens skull är stekpannan utrustad med avtagbara eller gjutna handtag. En perfekt typ av köksredskap som är lämplig för matlagning i en ugn är roster. Detta är en djup form med små gjutna handtag och non-stick beläggning som gör att du kan skapa många kulinariska mästerverk.
WOK pan är ett relativt nytt ämne av köksredskap. Med hjälp är det bekvämt att laga asiatiska rätter, såväl som stek eller stew vegetariska rätter. Pannans speciella form med fasade sidor gör att produkterna kan värmas upp jämnt.
Subtiliteter av vård och drift
Tillverkaren av gjutgods ger en garanti på upp till 25 års kontinuerlig och funktionell drift av sina produkter. För att säkerställa den längsta möjliga serviceperioden för köksutrustning av tysk produktion behöver behandlas med försiktighet. Abrasiva borstar och aggressiva komponenter i tvättmedel kan påverka ytan på disken negativt, så tvättar kokkärl och krukor bör göras i varmt vatten med en minimal mängd tvättmedel. Torka av med en mjuk trasa efter tvätt.
För mer information om AMT GastroGuss stekpannor, se följande video.
