köksutrustning

Hur man gör ett ansiktsbräda med egna händer?

Hur man gör ett ansiktsbräda med egna händer?

gå med i diskussionen

 
Innehållet
  1. Egenskaper och sorter
  2. Fördelarna med slutkartan
  3. Principen för tillverkning av ändkort
  4. Oberoende produktion

En skärbräda är en köksarmatur som används för olika typer av livsmedelsförädling. Det gör det möjligt att manuellt klippa, hugga och hugga mat.

Egenskaper och sorter

Deras huvudsakliga funktion är förekomsten av en platt, plan yta, så att den kan användas med större effektivitet.

De material som skärplattorna är gjorda är plast eller olika typer av trä. Trämodeller anses vara de mest lämpliga för daglig användning. Detta förklaras av att styrelsen under driften utsätts för en mekanisk påverkan av skärverktyget, vilket leder till mikroskopisk skada. Som ett resultat av dessa skador förstörs ytan, och små partiklar av materialet från vilket det tillverkas faller på produkterna.

Skärplanen skiljer sig från varandra i form, namn på material och syfte.

Formen på brädan kan påverka hur den används. Till exempel kan ytan på en av dess sidor trimmas med ett dekorativt mönster eller mönster vilket gör det omöjligt att använda den här sidan.

Trämaterialet som används för att göra skärbräda kan variera beroende på dess syfte. På grund av dess egenskaper vid tillverkning av brädor ges det föredragna valet till honom. Det finns träslag som kännetecknas av höga parametrar av styrka och motståndskraft mot destruktiva belastningar. Bland de mest populära träslag som används i detta fall är:

  • ek;
  • beech;
  • valnöt;
  • aska;
  • lönn.
ek träd
beech
lönn

Skärplattor av trä är indelade i två typer: regelbundet och slutet. Deras huvudsakliga skillnad från varandra är positionen av träfiber i förhållande till skärytan och skärverktyget. I det första fallet är fibern horisontell, parallell med ytan på vilken den är installerad. I det andra fallet är fiberriktningen vertikal.

vanlig
änden

Fördelarna med slutkartan

Styrelsen av denna typ har ett antal funktioner som ger specifika fördelar som bestämmer användningsområdet. Eftersom fibern är belägen vertikalt är dess position i förhållande till skärverktyget vinkelrätt.

Detta faktum orsakar närvaron av ökad styrka. Detta förklaras av att änden av träfiber är mycket starkare än dess längsgående del. Så, vid sågning av trämaterial är det mycket lättare att skära arbetsstycket över fibern än längs den.

Med hjälp av denna funktion gör hantverkare slitstarka skärbrädor. Dessa köksprodukter är efterfrågade på massokokare, till exempel i restauranger och kantiner.

På grund av fördelarna med brädor som tillverkas med fiberns vertikala arrangemang, minskas andelen av monetära och andra resurskostnader som är avsedda för tillhandahållande av offentliga kök med specialtillbehör.

Principen för tillverkning av ändkort

Vid tillverkning av ändkort används tidtestad teknik för att uppnå rätt effekt.Det är känt att en platt sågskärning av ett träd, vars fiber är riktad vinkelrätt mot ytan på vilken den läggs, kan vara extremt bräcklig. För att kompensera för denna nackdel är skärbrädet gjord av komponenter limmade ihop, vars fiber har en annan riktning i förhållande till varandra. För att binda komponenterna med varandra är det nödvändigt att välja ett lim, vars egenskaper kan säkerställa en korrekt anslutning av ämnena. Styrkan i lederna mellan arbetsstyckena bör vara tillräckligt för att bevara styrelsens integritet under belastningar.

Eftersom skärbrädet är ett hushållsartiklar i kontakt med mat, bör du bara använda det specialiserade limet. På förpackningen måste anges tillåtelse att använda för bindemedel som kommer i direkt kontakt med mat. Detta kommer att förhindra att skadliga limpartiklar kommer in i människokroppen som kommer att konsumera mat som framställts på detta bräda.

Det är viktigt att köpa lim som tillverkats av välkända tillverkare från en auktoriserad representant. Det finns stor sannolikhet att köpa falskt lim, vars sammansättning inte är avsedd att användas i sådana situationer.

Ändkortet görs enligt följande princip.

  • Styrplattan är sågad i längsgående stavar. Deras tvärsnitt, beroende på behoven och tjockleken på framtida styrelse, kan vara kvadratisk eller rektangulär.
  • De resulterande stångämnena roteras runt sin axel med en fjärdedel vänd för att förskjuta riktningen av träfibern. Därefter limes de ihop.
  • Efter torkning skärs brädan, som härrör från den tidigare manipulationen, genom tvärgående sågning i efterföljande stänger, vilka efter att ha vridit ett kvarts runt sin axel limmas ihop igen.
  • Vid slutstadiet utförs proceduren för slipning av ytan av brädet, utformad för att ge det ett fungerande skick och presentation.

Oberoende produktion

För att göra ett skärbräda med egna händer, till exempel från björk, är det nödvändigt att förbereda relevanta ritningar och en solid bräda i träet. Dess bredd ska vara tillräcklig för att säkerställa det optimala arbetsutrymmet i kommande styrelse. Alla åtgärder kan delas in i specifika steg.

  1. Styrelsen måste genomgå ett första förberedelsesförfarande. Inom ramen är utförandet av utskjutande knutar, lateral cortex, bearbetning med ett plan utfört.
  2. Därefter kan du börja såga med en cirkelsåg, där längdstoppet är förinställt. Förekomsten av detta stopp är nödvändigt, eftersom det bidrar till att producera längsgående sågning så smidigt som möjligt och ger en säkerhetsfaktor för att använda maskinen. Avståndet mellan stoppet och skärbladet på cirkelsågen ska motsvara bredden på staplarna i vilka arbetsstycket sprids. Detta tar hänsyn till det fel som skapas av själva sagbladets tjocklek.
  3. Efter sågning av arbetsstycket på stången är komponenterna limning. Vid detta tillfälle är polering av stänger inte tillåtet, eftersom detta kan leda till en kränkning av deras form i förhållande till varandra.
  4. I samband med anslutningen av stängerna måste de komprimeras med flera klämmor, vilket säkerställer tillförlitligheten av limning. Efter tjugofyra timmar utförs nästa steg för sågning av arbetsstycket.
  5. Sågning utförs i riktningen vinkelrätt mot limbindningslinjerna. Därefter limes de resulterande kompositstängerna samman med principen om parallell förbindning av fibern. Arbetsstycket placeras igen i klämman.
  6. Efter det att limet torkar, raffineras ämnet.Inom ramen är alla nödvändiga tillägg gjorda: borrhål för hängning, fräsning av ett urval av urtag för handtag.
  7. Sedan slipar ytan på skärbrädet. Därför används en mekanisk slipning, vilket gör det möjligt att uppnå det bästa resultatet. Emery papper med olika grit används som ett slipmedel.
  8. Det sista steget i tillverkningen av brädet är att täcka det med skyddande material. Den använder mineralolja eller bivax blandat med linolja. Detta skyddar skärbrädet från fukt och ökar varaktigheten av dess livslängd.
11 foto

För att lära dig hur du skapar ditt eget skärbräda från baluster, se nedan.

Skriv en kommentar
Information som tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsa, kontakta alltid en specialist.

mode

skönhet

relationer