Typer och kriterier för val av brödlådor

Bröd är en oumbärlig produkt i den dagliga kosten hos nästan varje person. Denna produkt är speciell, den kräver korrekt respekt och attityd. Det är viktigt att lagra brödet ordentligt. Det bästa alternativet är brödkorgar. De är olika, olika i form, storlek, design och är skapade av olika material. Vad är brödboxen bäst lämpad för att lagra bröd? Låt oss ta itu med denna viktiga fråga.

Brödlåda betyder en sluten behållare i form av en kompakt låda, inuti vilken inte bara bröd utan också andra bakverksprodukter kan lagras. Denna enhet är närvarande i varje kök och överallt är det annorlunda. Du kommer att bli förvånad över hur olika brödkorgar kan vara, det blir svårt att hitta två identiska köksapparater.

Design för att lagra bröd skiljer sig åt i storlek, tillverkningsmaterial, design, öppningsmetod, närvaro av ytterligare funktioner och många andra funktioner. Men i alla fall bör brödkorgar ha ett antal viktiga och obligatoriska funktioner, endast i detta fall kommer lagringen av bröd att vara korrekt.

• Brödkorgens täthet kommer inte att tillåta produkter att snabbt bli callous. När allt kommer omkring är luften den främsta fienden av bageriprodukter. Även om små luftventiler fortfarande behöver tillhandahållas av tillverkaren. I sin frånvaro kommer produkterna att täckas med mögel och skräp.
• Material säkerhetvilken bör vara avsedd för kontakt med livsmedel. För att verifiera denna funktion måste du kräva av säljaren ett certifikat för den modell du är intresserad av och studera noga etiketten.
• En brödlåda med lock gör att du kan lagra bröd länge. Modeller utan lock är lämpliga för servering av bröd, men inte för förvaring.

Materialet från vilket brödlåset är tillverkat, påverkar kraftigt kvaliteten på lagring av bageriprodukter, i synnerhet bröd. Därför måste du noggrant välja en köksutrustning och ägna särskild uppmärksamhet åt materialet vid tillverkningen. Vi kommer att undersöka alla alternativ som uppstår, överväga deras positiva och negativa sidor.

Brödlådor Perfekt för förvaring av känslig produkt. Optimala förhållanden skapas inuti sådana anordningar, den önskade mängden luft levereras till brödet, bageriprodukten är inte täckt med mögel, den förblir mjuk och fräsch länge. Nästan alla träd kan absorbera lukt och bli smutsiga snabbt. När man bryr sig om en sådan enhet Det rekommenderas inte att använda hushållskemikalier. Träbrödslådor i genomsnitt kan ta ca 2 år.

Populär och populär enhet, som präglas av överkomlig kostnad. Det är mycket lätt att ta hand om dem, sådana brödkorgar kännetecknas av hållbarhet, och materialet ackumuleras inte lukt. Det är viktigt att tillverkaren använder högkvalitativ matkvalitet plast, inte billiga motsvarigheter. När du köper en sådan produkt Du måste noggrant inspektera märkningen och lukta materialet. Om en obehaglig lukt härstammar från brödkorgen, bör du definitivt inte köpa den.

Ett bra alternativ för plastbrödkorgar är polykarbonatmodeller, som också bör användas för lagring av livsmedelsprodukter.Det finns stor risk att välja en lågkvalitets plastbrödlåda, därför kan vi inte rekommendera det här alternativet. Det är bättre att inte riskera och stoppa på naturmaterial som definitivt inte kommer att skada.

Från dessa material skapar vackra brödkorgar, som har bra prestanda egenskaper. Björkbark passerar väl luften, vilket leder till snabbt inaktuellt bröd. Eftersom sådana enheter bättre att använda för att betjäna produkten på bordet. Bambu ger tillräcklig täthet, eftersom bageriprodukterna förblir mjuka och färska under lång tid.

Från detta material skapas ett stort antal köksredskap och apparater, inklusive brödlådor. Det här inte kunna absorbera lukt och kan tvättas säkert med användning av konventionella rengöringsmedel. På den glansiga ytan av en metallbrödkorg de minsta repor och smuts är tydligt synliga, vilket är en nackdel med sådana anordningar för lagring av bageriprodukter.

Om du väljer en järnmodell med en matt yta, är en sådan minus inte längre relevant. Stål tillåter inte luft, därför måste ventilationshål behövas. Om tillverkaren inte tog hand om dem, är det värt att leta efter en annan, mer framgångsrik modell.

Brödlåda är gjord av olika material: bark, vin, pilstänger, jämn papper och alger. Det sista alternativet som erbjuds av kinesiska tillverkare, sådana brödkorgar har en uttalad fiskig lukt som snabbt absorberas av produkterna. Andra alternativ är bra för lagring av bakverk, men för en kort tid, för Dessa material är andningsbara. Ett stort antal brödlådor skapade från vinstocken, det här materialet har nyligen blivit populärt.

Brödlåda är gjord för hand, en sådan produkt är sällsynt och dyr. Ett liknande alternativ är porslin köksredskap. Sådana produkter är unika, vackra, eleganta och högkvalitativa. Det här är inte bara en köksutrustning, så brödkorgar kommer att dekorera något kök. I sådana anordningar multiplicerar inte skadliga mikroorganismer, och materialet absorberar inte lukt. Det är lätt att ta hand om keramik och porslin, de kan tvättas med vanliga rengöringsmedel.

Brödkorgar ser attraktiva, moderna och väldigt snygga ut. I vilket kök som helst finns det en plats. Glas är ett miljövänligt material som inte absorberar lukt och är lätt att rengöra. Materialets insyn gör att du kan se mängden bröd utan att öppna locket. Den största nackdelen är bräcklighet, på grund av vilken produkten är kortlivad.

Dessa alternativ finns ofta i butiker och marknader. När man väljer en sådan modell är det nödvändigt att studera de negativa aspekterna av varje material. Tillverkare lyckas kombinera helt olika material: trä med metall och glas, plast med stål eller keramik. När du väljer sådana alternativ måste du komma ihåg det Bräckligt material är inte hållbart. Om åtminstone en del av en sådan brödkorg bryts, måste den ersättas med en ny, eftersom den inte kommer att repareras.

De mest populära är modeller som kombinerar trä och stål, glas och metall, plast och järn.

Brödkorgar kan ha en annan enhet, som också bestämmer valet. Tänk på de viktigaste alternativen som är av största intresse.

Apparater med skärbräda för skärning lätt att använda och ofta utvalt av hemmafruar. Styrelsen kan döljas under kroppen och vara utrustad med en glidmekanism. Funktionen hos en skärbräda kan också utföras med ett lock, vars handtag har en försänkt form. När du väljer en brödlåda Det är viktigt att tänka i förväg om platsen att installera den.. Det ska vara bekvämt inte bara för att lagra bröd, men också för att skära den.

Ej lämplig för förvaring av bageriprodukter Det är bättre att servera skivat bröd på bordet. Om du lagrar bröd i sådana apparater, bara i påsar eller omslag med en handduk av textilmaterial. Undantag är modeller med ett lock. När du använder korgar måste botten vara fodrad med en handduk eller servett. För tillverkning av sådana produkter användes vin, plast och papper.

Inte särskilt vanligt. Vid användning är en sådan anordning obekväm, eftersom det inte är lätt att ta hand om.. I händelse av en uppdelning kommer det vara svårt att ersätta, du måste göra det på en individuell order, vilket kommer att resultera i en omgångsbelopp. Men de inbyggda modellerna sparar utrymme i köket allvarligt - du kan inte argumentera med det.

Modeller kan ha partitioner inuti eller skapas i form av en tvåstegsstruktur. Tvåstegsmodellen verkar bara besvärlig, det sparar faktiskt utrymme och kräver inte mer utrymme än vanliga brödkorgar.

Ny uppfinning är vakuumkonstruktioner. De kan lagra inte bara bröd, men också andra produkter. Hemligheten med denna design ligger i pumpen, vilket gör att du snabbt kan pumpa ut luften. Det finns mycket vakuumbrödlåda, du måste noga tänka på hur relevant det här köpet är för dig. Köp en vakuumbrödlåda är bara i fallet om du måste köpa produkter med en marginal eller lämna ofta huset under en längre period.

Brödkorgar skapas vanligtvis i en snygg design, med en minimal mängd dekor. Sådana anordningar passar perfekt in i rummets existerande stil, är måttligt uttrycksfulla och koncisa. Modern vacker brödlåda kan skapas av olika material, som har olika fördelar och nackdelar. Den vita brödlåda ser elegant ut i alla varianter, men den här färgen är ett varumärke som inte är lämpligt för köket. Om en vit modell väljs, då är dess material bör vara bra att rengöra.

Den genomskinliga brödkorgen är bekväm att använda, men vill du att alla ska se innehållet? Omslag kan ha olika grader av öppenhet, den här punkten bör beaktas vid valet. På genomskinliga lock är det ofta mönster som gömmer brödkorgens innehåll.

Den ursprungliga modellen måste väljas med försiktighet. Det kan vara så ljust att det blir en uttrycksfull plats mot bakgrunden av ett lakoniskt kök. Men sådana anordningar kan också späda ut den tråkiga designen.

Du måste tänka noggrant om ditt val, det blir inte överflödigt att samråda med en designer som kan ge professionellt råd. Ett bra val är ett brödkorg. Sådana modeller präglas av rymd och kompaktitet. De ockuperar inte rummets användbara utrymme.

Sammanfattningsvis vill jag framhäva huvudreglerna för att välja den perfekta enheten, som håller brödet och bevarar alla dess egenskaper.

• Först måste du bestämma materialet. Välj det bästa alternativet för dig själv baserat på informationen som samlades in för varje material. Vi påminner dig om att plast ska vara av hög kvalitet, luktfri och intakt, och stål kan bara vara rostfritt.
• Enhets storlek och kapacitet beror helt på mängden bakade varor som regelbundet konsumeras.Breadbox bör väljas med en liten marginal. Eftersom det täta arrangemanget av bröd och tampning det till gränsen kommer att leda till snabb stjälning. Standardmodeller beräknas maximalt 2 rullar. För en stor familj är det inte tillräckligt, för det är vettigt att leta efter enheter med flera fack eller två nivåer.
• För lagring av olika bröd krävs brödkorg med skivor eller fack. Till exempel kommer en produkt framställd av vetemjöl att bli mögelaktig i nära kontakt med rågprodukten på kort tid. Produkter med smaksatta tillsatser bör också förvaras separat.
• Utformningen av den nya enheten ska passa den övergripande stilen i köket. Utbudet av sådana enheter är enormt, eftersom det inte är svårt att hitta önskad modell. För små rum kommer att vara relevant upphängd bröd låda.
• Runda modeller tar upp mycket utrymme, så de kommer att vara relevanta i ett rymligt rum. En rektangulär och fyrkantig brödkorg passar bra in i ett kompakt kök.
• Modeller med gångjärnslock kräver ledigt utrymme på bordet. Dörrar som rör sig uppåt sparar utrymme.
• Varje brödkorg behöver periodisk tvätt. Kommer denna process att vara bekväm och kommer materialet att klara sådana driftsförhållanden? Tänk på det.
• I förväg måste du överväga den plats som kommer att reserveras för den nya "invånaren" i köket. Det ska vara en ljus plats, borta från spisen, sjunker, värmekällor och direkt solljus.

Hur man väljer rätt brödkorg, se nästa video.