Tyska pannor: de bästa märkena

Kvaliteten på produkter som tillverkas av tysk industri, ingen kommer att kunna utmana. Detta gäller helt för tyska stekpannor. Men de måste välja, med tanke på varje varumärkes egenskaper.

I Tyskland, gör kokkärl, designade för en mängd olika konsumenter. Fabrikerna i detta land kan anpassa designers arbete och plocka upp mycket fina färger. En annan attraktiv sida av tyska produkter är användningen av en mängd olika material. Titanprodukter har det längsta livet. De tillåter användning av stålredskap för köket.

Tyska gjutjärnspannor är också ganska hållbara. De skadas inte ens med kraftig mekanisk stress. Matlagning i gjutjärn är snabbt och enkelt. Även med en fullständig brist på erfarenhet kan du laga fantastiska rätter med krispiga jordskorpor.

Bland de tyska företagen står bekymmer Woll. Hans specialitet är gjutna aluminiumrätter med en beläggning av titan och keramik. Materialet appliceras inte enkelt över det huvudsakliga strukturella skiktet - det smälter in i det. Denna lösning tillåter Undvik att bränna i nästan alla fall.

Mycket bra resultat visar varumärken Fissler. Detta företag leder världen i produktionen av kokkärl av rostfritt stål. Fissler produkter är gjorda med ett innovativt design.

Designarna tog hand om möjligheten att placera glasskyddet vertikalt på tankens kanter och om användningen av värmefördelningsplattan.

Bland de ledande märkena förtjänat och Kaiser Hoff. Den tillverkar gjutjärn och aluminiumpannor. Karakteristiska egenskaper är en grå beläggning med non-stick egenskaper inuti och ett färgat värmebeständigt lager utanför. Varje panna är högkvalitativ och hållbar.

På den här översynen borde dock inte sluta.

För premiumklasspannor bör SKK-produkter också inkluderas. Denna tillverkare har funnits sedan 1985. Produktionsbasen ligger nära Köln. Det huvudsakliga konstruktionsmaterialet är gjuten aluminium. Varje SKK-modell använder en non-stick beläggning.

Ett sådant tillvägagångssätt gör det möjligt att uppnå ganska exceptionella egenskaper. Ekologisk pan, med förtjockad botten (ca 1 cm). Förtjockning av botten ökar värmeledningsförmågan hos rätterna och eliminerar samtidigt värmedeformation. Tack vare professionell teknik, kommer produkten att vara så lång som möjligt.

SKK Company testade sina produkter i ett ledande tyskt certifieringscenter. Han utfärdade certifikat som bekräftar högsta kvalitet och absolut säkerhet för tillverkade produkter. Serie av Diamant 3000 konstruerad för gas-, el- och glaskeramikfoci.

Tillverkaren använder en perfekt femskiktsbeläggning för att förbättra fasthållningsegenskaperna.

Titan induktionEftersom det inte är svårt att förstå från namnet är det först avsett för induktionsplattor. Vid konstruktion av titan används inte.Liksom andra SKK-pannor, kan dessa produkter inte tvättas i diskmaskiner. Diameterna för produkterna i Kölnområdet varierar från 20 till 28 cm. Sidohöjden är oförändrad samtidigt - 5,5 cm.

Ett bra alternativ kan övervägas Mayer & Boch. Men vi måste förstå att denna tillverkare bara döljer sig som ett europeiskt företag. Alla produktionsanläggningar är belägna i Kina. "Tyska" företaget specialiserat sig på produktion av keramiska kokkärl och andra köksredskap.

Av de genuint germanska produkterna är Baf-produkter värda att nämna. Dess fulla namn är Baf Industrie GmbH. Gruppens produkter är exakt överlägsen den imaginära Bosch. När det gäller Baf har varumärket varit närvarande på marknaden sedan 1914.

Hela tiden försöker hon att genomföra trenderna i utvecklingen av köksindustrin.

Stålprodukter kombineras i Greenline Induction-serien. Uppmärksamma och förtjänar den professionella linjen Goigant Profi. Dessa kokkärl är utrustade med långa handtag och en mycket tjock botten.

Concern Baf använder sin egen innovativa non-stick beläggning MicroCERAMIC. Den innehåller:

• ett skikt som stör störning
• beläggning som blockerar slipmedlet
• mellanlagret;
• bas (det är gjord av en blandning av titan och keramik).

Baf-produkter kan appliceras på alla ugnar och i ugnar. De avger inga giftiga ämnen och överensstämmer med de senaste standarderna för europeisk design. Tyska ingenjörer tog hand om förekomsten av handtag av stål och plast, som skiljer sig åt i ergonomi. Gjutna fall är ganska tillförlitliga och tillåter värme att passera mycket snabbt.

Bland pannorna står baf ut wok gigant newline induktion. Den har en pålitlig keramisk beläggning. Det är säkert att använda stålblad för drift. En viktig positiv funktion är närvaron av ett avtagbart handtag. På wok kan du enkelt laga maträtt av asiatisk mat.

Slutligen är det användbart att ta itu med namnen på de olika typerna av kokkärl, så att de inte misstas vid valet:

• universell typ (lämplig för en rad olika uppgifter);
• roaster (optimal för rostning i ugnen);
• grillpanna (den ribbade bottnen hjälper till att spara olja och för att uppnå en attraktiv ribbskorpa på köttets yta);
• wok (ett bra val för att arbeta med grönsaker);
• en stewpan (en hybrid av en enkel stekpanna och en vanlig pan);
• pannkaka maker (kärnan är tydlig från namnet).

Men vilken typ av stekpanna som helst och vad som helst är det rätt behandling. Första gången disken tvättas i varmt vatten, tillsättes en liten mängd tvättmedelblandning. Det är oacceptabelt att värma disken till mer än 260 grader. Om du bryter mot denna regel börjar skyddsskiktet brinna ut. Han måste återhämta sig efter varje tvätt.

I nästa video kommer du att introduceras till produktion av tyska Baf stekpannor.