Det brasilianska varumärket Tramontia skapades för mer än ett sekel sedan och har en ledande position i försäljningen, inte bara hemma utan även i vårt land. Företaget producerar en mängd köksredskap - från bestick till teflonbelagda rätter. I den här artikeln kommer vi att titta på för-och nackdelarna med Tramontia-knivar, de mest populära modellerna och recensionerna av företagets produkter.
funktioner
Tramontia knivar är gjorda i Brasilien. De har hög kvalitet och lång livslängd. Enheter underlättar matlagningsprocessen, vilket gör det till ett riktigt nöje. Den obestridliga fördelen med brasilianska knivar är ett ganska överkomligt pris - vid 150-300 rubel för en produkt som snabbt kan mala någon produkt. Företaget övervakar kvaliteten på sina produkter vid varje skede av förberedelserna och tar hand om verktygets tillförlitlighet.
Utformningen av alla Tramontia-knivar är mycket hållbar, oberoende av serien, som inkluderar enheter: budget eller premium.
Tramontia-företaget erbjuder ett brett utbud av produkter med handtag av en mångsidig palett och knivar skärpa till perfekt skärpa. Knivarna är helt fasta i handen och ligger bekvämt på grund av handtagens ergonomiska form.
Modellerna är ganska kompakta i storlek, så ta inte upp mycket utrymme i lådan för bestick. Det brasilianska varumärket producerar speciella presentuppsättningar med knivar av olika priskategorier, vilket kommer att vara en utmärkt present till någon värdinna. Många kvinnor kommer gärna ha en uppsättning kvalitetsknivar som kommer att vara i många år. Tramontia verktyg kan köpas i nästan vilken stormarknad, på marknaden, i butiker, och även på Internet.
Det är viktigt! Av funktionerna i bolagets instrument bör noteras att det är nödvändigt att skärpa blad varje år.
typer
Tramontia produkter tillverkas i Kina och i tre brasilianska fabriker: Kutelaria, Farrolih och Belem. Märket producerar ganska många sorter av köksknivar av högkvalitativt rostfritt stål och keramik, som är indelade i flera grupper.
- Ekonomi. Dessa är till synes attraktiva verktyg med ett lågt pris på högst 100 rubel, som kan köpas en stund, till exempel för en picknick eller grillresa. De kommer helt och hållet klara av någon uppgift och fullt ut motivera kostnaden.
- Mellanklassen. Dessa är enheter av genomsnittspriskategori, som kan köpas på många hypermarknader. De är gjorda av högkvalitativa råvaror, har en lång livslängd och klippar perfekt grönsaker, kött, fisk och bröd.
- lyx. Premium elitknivar har en snygg design, skarpa blad och höga kostnader.
Det brasilianska företaget producerar knivar av olika slag och täcker ett brett sortiment. De skiljer sig åt i form, storlek, syfte och material från vilka de produceras. I butikerna hittar du vikning, huggning med smalt tandblad, multifunktionell, mångsidig, sport och många andra verktyg för skärning. Några professionella Tramontia-modeller är NSF-certifierade, vilket indikerar produktens högsta kvalitet.
Knivar för att skära grönsaker och frukter med ett tunt blad med spetsiga spetsar är mycket högkvalitativa och praktiska, de kan enkelt klara även med citrus. Kniv "hatchet" är optimal för att skära köttprodukter i snygga hela biffar eller kycklingbitar för pilaf.För mjuka grönsaker och frukter är apparater med ett blått plasthandtag och ett stålblad med en tunn kantig kant idealiska.
Särskilt populära är Onix, Universal, Athus och Tradicional-serien. Apollo och Polywood samlingsprodukter är också i hög efterfrågan. De är gjorda av solidt, högkvalitativt rostfritt stål med en matt finish. Premium-serien omfattar Century-kollektionen, för tillverkningen av vilken Gin-1 av högsta kvalitet testas.
Materialets särdrag är att den innehåller en större mängd kol än ett vanligt rostfritt stål, därför har den större styrka och motståndskraft mot rost.
Bläddra bland populära modeller
I sortimentet av det brasilianska företaget Tramontina hittar du någon kniv, beroende på dina behov. Det finns ledning, boning enheter, verktyg för att skära ost, kött, bröd, grönsaker, biffar och många andra modeller. Tänk på den mest populära märkeslinjen.
Professionell Master
Detta är den perfekta uppsättningen för kocken eller älskare att laga intressanta rätter. Modellerna i samlingen har en lång operativ löptid på upp till femton år. Slitstarka blad av högkvalitativt rostfritt stål gör det möjligt att snabbt och enkelt stryka produkter med hårdhet. Instrumenthandtaget är tillverkat av polypropen, det har en ergonomisk form, så det är bekvämt och säkert fastsatt i handflatan.
Tack vare den speciella beläggningen glider verktyget inte ur handen och låter dig mala mat utan att stoppa. Knivens yta behandlas med ett speciellt lager av Microban, vilket ger absolut antibakteriell livslängd. Det innebär att du kan vara säker på att mögel eller bakterier inte kan bildas på enhetens yta. Tack vare den V-formade skärpningen Bladet blir inte trubbigt under en längre tid och klipps som ny, den här samma faktorn bidrar till en mer noggrann och jämn skärning av produkter.
århundrade
Det unika utseendet, högkvalitativa och många tester gjorde det möjligt att vrida knivarna i denna samling till ett av de mest önskvärda köksredskapen.
De kan skära mat i flera timmar i rad, handen blir inte trött och kniven kommer inte att bli trubbig även med daglig användning.
Klingorna är gjorda av rostfritt stål med en tjocklek av 2 mm, vilket garanterar hög skärpa, som till och med kan hugga en mjuk tomat. Högkvalitativt material förhindrar rost och korrosion. Bladets styrka uppnås inte bara genom användning av kvalitetsstål utan också genom speciell bearbetning vid tillverkning av knivar. Att börja De släckes termiskt, kyles sedan, frysta och upphettas sedan med gas. Efter alla faser blir bladen otroligt hållbara och skarpa.
De ergonomiska handtagen som smidigt strömmar in i bladet förtjänar särskild uppmärksamhet. De ligger bekvämt i handen, komplett med speciella tillbehör som är fästa på bladet. Mattpolerade århundradeblad har en konisk skärpning längs hela längden, vilket säkerställer maximal skärpa hos kniven, som kan mala produkter med samma effektivitet med hela skärsidan. Verktyg av denna linje tål temperaturer upp till +200 grader.
polywood
Pollywood kollektionen har inte bara höga skäregenskaper, utan också en fantastisk design. Ett snyggt mahognyhandtag passar fint i handflatan och glider inte ut, även om det smutsas ut med olja.
Högkvalitativt AISI 420 rostfritt stål med en tjocklek på 2,5 mm ligger under bladet och ger maximal skärpa, rostbeständighet och tolerans i höga grader.
Varumärkeslogotypen är inristad på alla instrument i serien. Handtaget och bladet behandlas med en speciell beläggning som gör att du kan tvätta Pollywood-knivar i diskmaskinen. Hög hållbarhet hos en kant och handtaget ger lång tids användning av verktyg. De kommer att bli ett utmärkt förvärv, inte bara för professionella kockar, men också för hemmafruar som älskar och vet hur man lagar mat.
Prochef
Denna serie är gjord i begränsade mängder, så det blir en underbar present till en kvinna som älskar en exklusiv. Enligt egenskaperna motsvarar knivarna i ProChef-linjen enheterna i Century-samlingen, men de har flera fördelar över dem. De har ett ännu bekvämare grepp och ser snyggare ut. Det är ett nöje att arbeta med sådana knivar, eftersom de påskyndar matlagningsprocessen avsevärt och ger bättre strimladprodukter.
Knivarna är gjorda av rostfritt stål av hög kvalitet premiumklass KRUPP 1.4110. Handtaget kombinerar två material: polykarbonat och glasfiberkoncentrat. Dessa verktyg är gjorda genom smide i frimärken. Deras hårdhet mättes på Rockwell-skalan och är 55/58 HRC, gör knivar perfekt för slaktare. Varje enhet säljs i ett separat paket med ett sammetslock.
Affilata
Seriens produkter kommer att tjäna sina ägare under lång tid och kommer att behålla sitt utseende och glans av bladet i många år. AISI 420 rostfritt stål av styrka 18/10 tarnar inte och fungerar som ett utmärkt material för skäreggen. Skärpan i knivar gör det möjligt att direkt hugga grönsaker, grönsaker, kött och andra produkter.
Ergonomiska handtag av polypropen, bekvämt fastsatt i handen och gör det lätt att arbeta länge.
Varje detalj i Affilata-knivarna är toppklart, så med verktyg av en linjal både hemmafruar och de professionella kockarna som förbereder sig i stora mängder kommer att vara nöjda.
Onix
Detta är en av de mest populära episoderna. Knivblad görs rostfritt stål med hög kolhalt DIN 1.4110 tjocklek på 2 mm. antiburning Starflon High Perfomance beläggning ger enkel skärning och användarvänlighet. Det gummiöverdragna greppet är ordentligt fastsatt i handen och Microban antibakteriell beläggning förhindrar korrosion. Produkterna är optimala för hemmabruk.
dynamisk
Dessa är klassiska köksknivar som alltid är populära. Blade färdigställd från högkvalitativt rostfritt stål AISI 420. Trähandtag har en ergonomisk form, de ligger bekvämt i handen och låter dig snabbt mala mat. Värmebehandlingen av knivarna ökar livslängden på verktygen även vid daglig användning.
Apparater ska inte tvättas i diskmaskin, eftersom de kan bli tråkiga. De är optimala för matlagning hemma.
COR & COR
Insamling av apparater tillhandahålls för något arbete. De kan skära bröd, ost, kött, grönsaker och fruktsallader. Vissa använder dem som knivar för att feta bröd med smör. Handtagen är ordentligt fastsatta i handflatan och glida inte, även om de är våta. På grund av sin kompaktaitet kan de lita på barn.
Den speciella bladbeläggningen förhindrar korrosion och repor, så att produkterna i COR & COR-serien kan tvättas i diskmaskin.
Hur skiljer man sig från förfalskningar?
Tyvärr har många förfalskningar av kända märken, inklusive Tramontina, skildrats på den moderna hemmamarknaden. Deras kvalitet är mycket lägre än den av originalet, men sådana knivar försämras snabbare, vilket inte kan misslyckas med att slå företagets rykte. För att undvika misstag vid köp av premiumverktyg köp dem från officiella representanter eller online-butik Tramontina. Om du väljer en produkt i stormarknaden kan du begära produktcertifikat.
Var uppmärksam på förpackningen, originalaggregat har Tramontina-logotypen och en obligatorisk streckkod på baksidan, samt en beskrivning av produkten.
I förfalskningar är stålet mycket tunt, och ibland på baksidan av bladet kan du urskilja logotypen graverad på framsidan. Titta på handtaget, originalet görs snyggt, utan några skåror. Tänderna på de falska bladen är mycket mindre än originalet.
Rekommendationer för användning
För att hålla knivarna skarpa under lång tid, Det är viktigt att använda och lagra apparater korrekt. Professionella knivar i det brasilianska varumärket är rädda för fukt, så efter rengöring måste de torkas med en torr kökshandduk och sätta i en låda för bestick.
Det rekommenderas inte att tvätta Tramontina-verktygen i diskmaskinen, eftersom de snabbt blir tråkiga och kommer inte att klara av och med att skära av gurka.
Förvaring kan göras i speciella plast- eller silikonöverdrag, vilket förhindrar inträngning av fukt och mekanisk skada.
När du tvättar kokkärl, ska varmt vatten inte sättas på, det ska vara kallt, en tvållösning och en mjuk svamp ska användas, hårdmetall kan lämna repor. För torkning kan du inte bara använda en trasa utan även en pappershandduk, Huvuddelen är att knivarna ska vara torra, så att det blir utslag av fläckar och vita fläckar.
Under inga omständigheter ska produkterna kvarstå att torka på egen hand, eftersom processen för oxidation och förändring i bladets färg kan börja.
Om enheten inte används ofta är det möjligt att skydda mot korrosion genom att smarta den lätt med olja. Håll skarpa föremål utom räckhåll för barn.
recensioner
Tramontina produktrecensioner är mest positiva. Bland de stora modellerna kan varje värdinna välja den nödvändiga enheten och till en demokratisk kostnad. Det praktiska ergonomiska handtaget är ordentligt fastsatt vid bladets botten och är väl fixat, handen blir inte trött även med långt arbete. Det brasilianska bolagets knivar är mycket kompakta och lätta att lagra och tvätta.
Konsumenterna pratar positivt om produktens livscykel, som med rätt vård når upp till femton år.
Bladen är skärpa, som är mycket långsamt slagna. Med daglig användning för att skärpa får kniven maximalt flera gånger om året.
Tramontina apparater gör ett utmärkt jobb i köket. - från att skära tunna gurka ringar till platta skivor av bröd. Vissa försöker omedelbart köpa en stor uppsättning som innehåller produkter för något arbete. Du kan självständigt välja en komplett uppsättning. I regel innehåller uppsättningen knivar för kött, skärning av fisk, skärande grönsaker, bröd och mer.
Se en översikt över Tramontina-köksknivarna i videon nedan.
