Bröllopstårta - ursprungliga och individuella kakedekorationer för smekmånad

Kulmineringen av varje bröllopsfest är kakans skära, varför utformningen av en söt efterrätt bör ges särskild uppmärksamhet. Tårta kan baka i olika stilar, men det är alltid relevant och ser effektivt ut bakverk med figurer.

Traditionellt försöker de att göra en bröllopstårta till ett riktigt kulinariskt mästerverk. Huvudutvecklingen under de senaste åren har blivit en flervärdig godis, vars topp är dekorerad med figurer som personifierar nygifta eller symboliserar maktens känslor och ömsesidig kärlek mellan nygifta. Siffrorna är ätbara och oätliga:

• ätbara gjorda av karamell, mastic, deg, choklad, marsipan eller godismassa;
• oätliga oftast gjorda av porslin, plast, polymerlera eller keramik.

Om nya makar vill hålla minnet av firandet i många år är det bättre att föredra oätliga dekorationer, men om du är fast besluten att dela de mest aptitretande bröllopspaket med dina gäster, bör du välja alternativ för matmaterial.

Varianten med figurerna som visar bruden och brudgummen anses vara en klassiker. "Unga" kan krama, hålla händer, kyss, åka bil eller dansa. Som regel återspeglar de nygifta livsstilen och deras karaktär.

Ofta är ungdomar avbildade i traditionella bröllopsklänningar i svartvita färger, men några nygifta ser inte efter enkla sätt och tenderar att sticka ut, så deras efterrätter kronas av män och kvinnor i form av svanar, Adam och Eva kostymer, små koppar eller i något alternativ alternativ. För det andra i popularitet är figurerna av duvor, svanar och bilder av vigselringar med hjärtan.

Bröllopstårtor är ofta dekorerad med figurer av kända tecknade tecken. Det här alternativet är optimalt för dem som är uttråkad med en standardbröllop av ett bröllopsfest och för dem som vill göra sin semester riktigt roligt och skönt. Ungdomar med god humor kommer säkert att uppskatta Minions, Prince och Cinderella, Mickey och Minnie Mausov, samt Shrek med Fiona och Rapunzel med Eugene.

De roligaste skämt är baserade på själv-ironi och självkritik, så när du använder humoristisk inredning kan du uppmuntra inte bara unga utan också alla gäster. Inte nödvändigtvis roliga siffror borde ha en stor extern likhet med unga, dessutom blir de ofta karikaturerade. Brudar är till exempel mycket populära. som fångade brudgummen på betet eller flickorna som drar den vilade unga mannen på registret.

Det finns några mer populära idéer om sådana siffror:

• en brud som bär i sin älskade make makens armar
• berusade makar;
• brudgummen, kliver på hans unga hustrus långa slöja;
• en man som hjälper sin följeslagare att komma till toppen av tårtan.

Under de senaste åren har smycken blivit ganska populära, vilket representerar de sammanflätade namnen på de nygifta eller deras monogram. Sålunda betonas inredningen av firandet och adressen på konfektmästerverkets unikhet. Beroende på begreppet en söt efterrätt kan dessa vara fulla namn, vanliga efternamn, stora bokstäver. Samtidigt kan de placeras sida vid sida, sammanflätade eller stängda i en ring. Korta hälsningstexter och bröllops önskningar ser väldigt imponerande ut.

Ätbara figurer för bröllopstårtor gör för flera populära tekniker. Figuriner av vit och svart choklad, liksom snyggt dekorativa element i marsipan kan vara en utmärkt dekoration. En snygg komposition kan erhållas genom att blanda kräm och socker, och svanar gjorda av maräng anses vara toppen av konfektkonsten.

Men den mest populära för att göra figurer är mastic. Det används inte bara för att skapa siffror, det gör också alla typer av inskriptioner och kakor dekorationer. Materialet är en homogen plastmassa med en viskös konsistens. Det kan köpas färdigt, men du kan själv göra det. Det finns flera recept för att göra mastic.

• honung - Det är skapat på grundval av flytande honung. Produktets särdrag är att sådan mastik inte slits eller smulas.
• mejeri - Kondenserad mjölk används som grund.
• gelatin - Denna produkt används för att skapa skrymmande och komplexa kompositioner.

Hur man gör sig själv?

• För att förbereda figurerna för en bröllopskaka måste du först bygga en trådram. För det första snods tråden i form av en cirkel, medan dess diameter kommer att motsvara diametern för brudens framtida klänning. Resten av det bör böjas så att en rätt vinkel bildas och en av dess ändar förblir i mitten av cirkeln.
• Efter det är det nödvändigt att vikla den med vit mastik, så att klänningen i klänningen är ung.
• En av ledningarna borde inte lindas ihop, men över ramen blir den till grund för brudens händer - de är inslagna i en beige skugga som ser ut som en naturlig kroppsfärg.

• Huvudet är tillverkat separat, även i en beige-version, och fixeras sedan på axlarna. Glöm inte att även en söt och ätbar brud borde förbli en kvinna - ge hennes former alla nödvändiga runda. För att göra detta, rulla två bollar, fäst dem framför, och på topplocket med ett tunt vitt lager.
• Bruden borde definitivt göra sitt hår och en tyngdlös slöja, för att få den sista att rensa masten så tätt som möjligt, nästan till spindelnätet och noggrant fixa "unga" på håret.
• Särskild vård kräver att bruden är ansedd - för att de använder matfärger och en tunn borste.

tips

• När du väljer bilder som kommer att dekorera kakan, överväga först och främst stilen på äktenskapsceremonin. Om du håller händelser på ett snyggt och romantiskt sätt kommer humoristiska bilder att vara helt olämpliga.
• Om du föredrar snygga figurer, kom ihåg att mastic kräver speciella lagringsförhållanden - den hålls på en sval plats, alltid i matfilm i en tätt sluten behållare. Från kylskåpet kan siffran nås bara några timmar före semestern och placeras på kakan precis innan du serverar.
• Det är mycket viktigt att fixa figurerna tätt på kakans sista nivå, annars kan du inte undvika att falla i golvet och bryta mot hela kompositionens integritet.

Den vanligaste idén att dekorera en bröllopstårta är känsliga och romantiska figurer som visar bruden och brudgummen.

Men siffrorna kan vara karikatyr, de betonar den oändliga sinne för humor.

Effektivt se tecknade figurer och djurfigurer.

En ovanlig men spektakulär idé är kakor med pepparkakor.

Och naturligtvis klassikerna - ringar, hjärtan, svanar och ett par duvor.

Hur man gör siffror på bröllopstårta med egna händer, se nästa video.