Vilka rätter kan användas i mikrovågsugnen?

Idag kan nästan varje kök se en mikrovågsugn. Denna hushållsapparat har blivit en oumbärlig assistent som tillåter inte bara att värma upp redan färdigmatad mat utan också att förbereda en fullmatad maträtt.

Vid användning av mikrovågsugn måste alla försiktighetsåtgärder beaktas och endast "korrekta" diskar ska användas. Felaktigt utvalda produkter kan bidra till långvarig matlagning, men viktigast av allt kan de skada människors hälsa.

I denna artikel kommer vi att prata om vilka rätter du kan använda i en mikrovågsugn, och vilka är strängt förbjudna.

Den moderna marknaden för tallrikar för mikrovågsugnar är fylld med en mängd olika sortiment. Kapaciteter kan vara av olika former, storlekar och mönster. Men när du väljer utrustning för användning i en mikrovågsugn måste du först och främst ta hänsyn till materialet från vilket det är berett.

Materialet i en sådan behållare bör vara:

• kvalitet;
• värmebeständig;
• säker för hälsan, avge inte skadliga ämnen vid uppvärmning.

När det gäller termisk stabilitet måste man komma ihåg att diskar i mikrovågsugnen värms upp med hjälp av elektromagnetisk strålning. Det verkar på produkternas dipolmolekyler så att de rör sig väldigt snabbt. Således skapas friktion och som ett resultat värmer upp. Matens temperatur kan nå 100 grader och behållarna där den ligger - upp till 300.

För matlagning och uppvärmning av mat i mikrovågsugnen kan du använda flera typer av rätter.

För tillverkning används sådana byggmaterial som lera. Leran är inneboende eldfast, vilket gör det möjligt att använda den i en mikrovågsugn. Dessa produkter tenderar också att värma mycket snabbt, därför var noga med att använda ugnsvuden när du får dem. Det är väldigt viktigt att det inte finns några mönster eller mönster på keramikpotten, och det finns inga metallpartiklar i sin sammansättning.

Porslinsbehållare är också gjorda av lera, bara produktionstekniken är annorlunda. När du använder porslinbehållare, se till att de inte har mönster, marker och sprickor, annars är deras användning i ugnen strängt förbjuden. Och notera - omslaget behövs inte.

Sådana diskar används ofta för matlagning och uppvärmning i mikrovågsugnen. Det är populärt bland konsumenterna. Förutom att värma upp, kan du helt enkelt lagra mat i den.

Glasbehållare är ett perfekt alternativ för mikrovågsugnen. Den stora fördelen med denna typ av köksutrustning är att när maten är uppvärmd hålls kapaciteten kall. Naturligtvis kan tillverkaren för tillverkning av sådana rätter använda det mest olika glaset, men helst det bör vara värmebeständigt. Värmebeständigt glas har flera fördelar:

• genomskinliga väggar genom vilka du kan observera matlagningsprocessen;
• estetiskt utseende - kokad mat kan inte flyttas, men serveras till bordet i en glasbehållare;
• Glasförpackningar är lätta att ta hand om;
• glaset suger inte upp lukten av mat;
• Värmebeständig glasförpackning är universell: den kan laga, värma och tina mat.

Kan användas för mikrovågs- ​​och pappersmodeller för tillverkning av dessa i tillverkning med bomull och linne. Oftast används de för att värma bröd.

Skumvaror är inte lika populära som behållarna listade ovan. Detta beror på att det är disponibelt. Det rekommenderas att använda det endast vid låg temperatur, eftersom vid höga temperaturer börjar formen smälta.

Du kommer inte att överraska någon med silikonform, de är i varje hemmafrus kök. I de flesta fall används silikonbakeware, men de är ganska lik mikrovågsugnen.

När det gäller emaljerade redskap hänvisar den till den omtvistade kapaciteten för mikrovågsugnen. När allt kommer omkring är metallen som mikrovågsugnen är inkompatibel täckt med emalj.

Med tanke på populariteten och efterfrågan på en sådan hushållsapparat som mikrovågsugn började många tillverkare av köksredskap i produktionen använda en särskild etikett som anger att det är tillåtet att använda produkten i en mikrovågsugn. Innan du använder redskap, var uppmärksam på deras märkning. För att se det, se bara på botten av skålen. Det måste tillämpas logga in i form av vågor.

Här är ett transkript av ikonerna som kan ses på disken:

• PP - polypropen, lämplig för mikrovågsugnar;
• PS - polystyren, användning av rätter från sådant material rekommenderas inte för mikrovågsugn;
• mikrovågsugn eller ej - "tillåtet" och "förbjudet"
• inskription "termoplast" och "duroplast" - Denna kapacitet är lämplig för användning i mikrovågsugnen.

Utbudet och valet av rätter idag är ganska brett och varierat. Det finns många företag som specialiserat sig på tillverkning och försäljning av diskar för mikrovågsugn. Bland alla företag vill jag separat skilja de produkter vars produkt har etablerat sig som den mest kvalitativa och tillförlitliga.

• Luminarc - Dessa är behållare från supersträngt och brandbeständigt glas. Företaget producerar alla typer av rätter, inklusive tallrikar.
• Simax använder värmebeständigt tjeckiskt glas.
• Wolomin - Detta är ett polskt företag. Det är engagerat i produktion av redskap för mikrovågsugn.
• Tognana - Italienskt företag, vars produkter anses vara en av de mest hållbara och hållbara.

Produkter från nästan var och en av ovanstående tillverkare kan hittas i butiker av hushållsartiklar. Om det inte finns någon möjlighet att besöka företagets butik, kan du alltid använda online-resurserna och hitta exakt vad du behöver.

Tidigare har vi bekantat med disken som är lämpliga för användning i en mikrovågsugn. Men det är fortfarande att ta reda på vad samma kapacitet inte kan användas i mikrovågsugnen. Detta är mycket viktigt, eftersom felaktigt valda rätter kan skada apparaten och orsaka brand och allvarlig brand.

Vissa typer av rätter är strängt förbjudna och kan inte användas i mikrovågsugnen.

• metall. Järnobjekt bör inte placeras i mikrovågsugnen, eftersom metallen speglar mikrovågor. Detta kan orsaka gnistor och elektrisk urladdning, vilket kan orsaka öppen låga.
• aluminium. Liksom järnobjekt är aluminium kokkärl osäkert, eftersom det också kan orsaka brand på några minuter.
• kristall. Detta material är väldigt vackert, men som en del av det har bly, silver och andra metaller som kan påverka hushållsapparatens funktion negativt.
• Med ett mönster. Tidigare var det populärt att applicera olika metallritningar eller sputtering på disken. Förmodligen har många fortfarande sådana produkter hemma, men de kan inte sättas i mikrovågsugn och utsättas för höga temperaturer. Risk är naturligtvis inte förbjudet, men konsekvenserna kan vara skrämmande. I bästa fall kommer du att få en bortskämd produkt eller en sprickad platta, i värsta fall - bryt bara enheten.

Kom ihåg: det är inte säkert att använda former av folie i ugnen, folien själv, engångsredskap, för tillverkningen som de använder den billigaste och lågkvalitativa plasten i produktion. Farligt och tunt glas, som troligtvis inte kommer att stå emot mikrovågornas effekter. Lägg inte heller obehandlad keramik i ugnen.

När du köper diskmedel för vidare användning i en mikrovågsugn, försök inte spara, det är bäst att ge företräde till en kvalitets- och pålitlig tillverkare, även om dess produkter kommer att kosta mer.

Om vilka rätter som inte kan användas i mikrovågsugnen, se nedan.