Festlig bordsinställning: hur man täcker och vackert ordnar?

Festlig bordläggning bör vara speciell. Det är nödvändigt att överväga alla regler för placeringen av bestick, så att gästerna kan vara säkra på din takt och kunskap om etikettreglerna. Festlig bordinställning är inte bara vacker, men också den mest funktionella.

Det första objektet i organisationen av varje fest är valet av rätter för gästerna. En festlig händelse bör noteras i en vacker design. Det är därför som huvudmålet med uppmärksamhet hos en bra hemmafru inte är så mycket en noggrann inställning till valet av rätter, men det slag där dessa rätter kommer att presenteras för publiken. Du kan lägga till estetik och specifikationer för den festliga processen genom att ställa in bordet.

Även en person som inte har erfarenhet av att organisera en fest kommer säkert att komma med tanken att det är ännu trevligare att fira en betydande händelse i en mysig atmosfär.

Dukduken är grunden för att servera något semesterbord. För att markera en viktig händelse, Under inga omständigheter kan du använda oljdukduken, mot vilken även de mest lyxiga rätterna inte ser sofistikerade ut, utan bara motsatsen. När du väljer tondukens ton måste du börja från inredningen och tillfälle till firandet själv. Tyget måste passa harmoniskt i rummets design.

Den traditionella vita blir en win-win färgvariant som passar nästan alla inställningar och betonar betydelsen av anledningen till att alla samlades runt bordet idag. Men ett utmärkt alternativ kan också fungera som pastellfärger, inte iögonfallande och ger en ljus atmosfär till en fest. Användningen av ljusa och pittoreska färger på tyget är också tillåtet.

Monofonväv kommer att bli universell, men det finns festliga tillfällen för vilka den mönstrade duken också är lämplig. Att skriva på det kan göras diskret, det kan också vara tvärtom ljust och kontrasterande.

Porslin är det andra viktiga inslaget på bordet. Den kan vara gjord av något material, men porslin är en klassiker. Från mer budgetmaterial, men med liknande egenskaper, lämplig faience. Varje person vid bordet ska ha rätter från en uppsättning eller från flera, men nödvändigtvis matchande i stil.. Dess färg kan vara både kontrasterande och sammanfalla med bordsdukens färg, men den kontrasterande kombinationen ser bättre ut.

Om bordduken och rätterna - huvudtonen, faller rollen av accenter servetter. Deras användning är väsentlig för att upprätthålla hygienen. De är också inslagna i bestick. Vit färg kommer att vara en klassiker för dem, men beroende på födelsedagets natur kan man välja andra färger på bordsduken och bordsduken. Uteslut inte servetter med ett mönster.

Det är viktigt att färgschemat echoed dem. Visar fantasi, servetter kan placeras på bordet på ett original sätt, vilket ger dem en viss bild som passar in i feststilen.

För tematisk firande kan du använda olika inslag av inredning. Vanligtvis är det buketter av växter eller ljus i vackra ljusstakar. Återigen, glöm inte om kombinationen av färg med en duk, disk, servetter. Den grundläggande regeln för inredning är dess måttlighet.Eftersom det är mycket lätt att överdriva det på bordet med dekorationen.

Med enheter, diskar och glasögon är det värt att ta hänsyn till platsen för smycken. Dekoration kommer att äga rum efter placeringen, och detta bör inte glömmas bort.

Den allra första platsen servering plattan, som kommer att spela rollen som ett jokertecken. Det borde inte vara på kanten av bordet. När du ställer upp det är det nödvändigt att ge upp 2-5 cm från det. Mindre plattor placeras på den, till exempel för sallad, soppa eller mellanmål. För att förhindra att plattorna glider mellan dem kan du sätta en servett.

Till vänster i förhållande till dem, på ett avstånd av 5-12 cm, sätter de en pajskylt - huvudsakligen bröd läggs på det, men ibland krutonger och smör. Båda plattorna - servering och paj, borde vara på sådana ställen för att bilda en enda linje.

Placera sedan tallrikarna på plattorna. Det är bättre att använda i rostfritt stål. När du väljer dem är det värt att uppmärksamma listan över rätter som förväntas vid bordet, och använd endast de av dem som gästerna verkligen behöver.

I förhållande till plattan placeras anordningarna i den ordning i vilken dessa eller dessa diskar kommer att serveras. Till höger sker arrangemanget i denna ordning: en brödkniv följt av en fiskkniv eller en kniv för första kursen, följt av en köttkniv. Till vänster följer de i denna ordning: en gaffel för en fisk eller en första kurs, följt av en gaffel till huvudrätten.

För alla kategorier av enheter gäller vissa enkla regler. Först måste gafflarna läggas upp med tänderna uppåt, knivarna ska vändas med bladet till sidan av plattan och skedarna ska ligga med den konkava sidan uppåt. För det andra, i närvaro av efterrätt, är soppskedan placerad ovanför serveringsplattan, annars, om desserten är planerad tar den upp en position nära den första kniven.

Efterrätten själva bör läggas ut bakom plattan och parallellt med bordets kant ska skeden se med handtaget till höger, gaffeln till vänster, dessertkniven borde vara på pajplattan.

Efter att ha placerat enheterna är vändningen av arrangemanget av glasvaror. För tabellinställning ska den hållas i samma stil. Varje typ av dryck innebär sitt eget motsvarande glas, och det är ingen slump. Glasögon, vinglas, glasögon, glasögon placerad till höger, ovanför serveringsplattan. Deras order bestäms av leveransordningen för en drink.

Drinktankar ligger i det fria utrymmet mellan raderna av plattor. Juicer och vatten serveras i stora karaffar, sprit i mindre karaffrar och vin direkt i flaskor. Om det finns vin på bordet måste du placera korkskruven.

Servetter kan ordnas på olika sätt. Du kan lägga originalitet genom att vikta servetter. De kan sättas direkt bredvid varje gäst eller på en serveringsplatta. Men det är bekvämare att lägga extra servetter på bordet i speciella hållare, arrangera dem så att de är tillgängliga för alla som sitter vid bordet.

För varje gäst under måltiden bör det vara en möjlighet att salta eller tillsätt peppar och kryddor till maträtten, så att de serverande anordningarna ska ordnas ordentligt på bordet.Som regel placerar de tandpetare. Det är viktigt att deras antal var tillräckligt. Serveringsapparater under salt, peppar och kryddor placeras mellan raderna av tallrikar, deras antal bör vara så att de är tillräckliga för antalet personer vid bordet och ge alla lätt tillgång till salt, peppar och kryddor.

Säkerställ att allt som behövs för att äta redan finns på bordet, kan du gå till dekorativa element. Landskapet fördelas jämnt mellan raderna av tallrikar, för att inte störa inrättningen av rätter på bordet.

Kallrätter serveras först, följt av sallader. Varma rätter följer - det första, följt av det andra. Tomma smutsiga tallrikar och glasögon måste omedelbart tas bort från bordet.

Strax innan den planerade firandet av värdinnan är att klargöra närvaron av det önskade antalet apparater, tallrikar och glasögon. Tiden på servering beror på antalet gäster. Vanligtvis tar det en timme, ibland mer, så ägarna behöver beräkna tiden före ankomst av gästerna. Bordduken måste strykas innan du ställer in bordet.

Det är nödvändigt att ordna disken noggrant, långsamt, eftersom den är skapad av bräckligt material. Platser för serveringsplattor bör väljas mycket noggrant och placeras på samma linje, men så att gästerna inte stör varandra under firandet.

Före servering måste bestick gnidas, det kommer att ge dem sken och kommer att lindra från oönskade brunor, som förekommer från tid till annan. Materialet för gnidning kan fungera som en enkel bomullsduk eller pappersservetter. Att röra när de tjänar till dem bör vara mycket försiktig, eftersom de är mycket lätta att släppa fingeravtryck. Närvaron av sådana fläckar kommer att skapa en felaktig åsikt om huruvida huset är värdinna.

För större förfining av semesteranordningarna kan de viklas i en servett och så serveras på bordet, men det här alternativet är lämpligt för ett litet antal enheter.

Glasögon för drycker måste också gnidas i förväg, eftersom deras yta kan vara molnigt eller dammigt från tid till annan. För denna procedur kommer en speciell mikrofiberrullehandduk eller glasduk att göra.

Om du inte är säker på att enheterna under salt, peppar, kryddor och servetter kommer att vara lättillgängliga för gästerna, behöver du bara tänka dig själv i deras plats i ordets ordalydelse.

Bordets inställning beror på ämnet och orsaken till firandet. Men olika typer av festligheter kan kombineras i grupper och härleda vissa regler för deras design.

Nytt år eller jul är främst firat med familjen. I det här fallet kan du avvisa strikt korthet och fasthållning av inredningen. Dukduk kan vara en ljus ton med julmotiv.

Du kan ordna en stor bukett mitt på bordet eller placera det jämnt över hela området eller motsatta varje gäst. Direkt kan ytan på bordet dekoreras med koner, som kan sprinklas med en konstgjord silverglans, imiterar snö. Den mättade färgen på servetter, till exempel röd eller grön, kommer att tillföra ännu mer positiva anteckningar till nyårets interiör, speciellt om du sätter in besticket i dem innan du serverar och dekorerar med en liten grengran.

Atmosfären av en romantisk middag kan skapas på bekostnad av en speciell bordsinställning. Idealiska färger kan vara pastell, känsliga nyanser av rött och rosa. Buketten kan ställas in både i mitten av bordet och i närheten av tjejen, eftersom blommorna är avsedda för henne.En vas kan ha en symbolisk hjärtform. På ytan av duken kan du sprida rosenblad, konfetti i form av hjärtan. Element av romantik kan överföras även genom disk och bestick - allt detta kan dekoreras med hjärtan.

Registrering av ett barns semesterbord innehåller ljusa färger som kan användas absolut i alla inslag i en inredning.

Triumf av den här typen av den mest demokratiska i förhållande till färgerna på betjäningsdetaljerna. PÄven uppsättningar av tallrikar och glasögon kan skilja sig, det finns inget behov av samma mönster alls. För att dekorera bordet kan du använda mångfärgade ballonger, en ljus duk med bilder av tecknen på dina favoritbarns teckningar.

För firandet i en formell inställning kräver en strikt konsistens av färger. Dukduken används vanlig, vit eller någon pastellkyld färg. Alla rätter bör vara desamma för varje gäst, servetter - traditionellt vitt och utan mönster. Inredningselement saknas eller minimeras.

Servera bordet, glöm inte inredningen. Även om du inte har ett mycket stort antal rätter på bordet, kommer vackra blommor och ljus att kunna lägga högtid till det. Ibland kan du inte lägga bordsduken om du ställer bordet för en semester i rustik stil.

Vackert ser dekorativa element i olika höjder. Bara se till att det är bekvämt för gästerna att kommunicera och buketterna inte hindrar samtalarnas ansikten.

Som inredning kan du använda ljusa element. De kommer att kunna lägga till mer festligt humör och kommer definitivt att öka sin aptit.

Om du har några svårigheter med konstruktionen, förbereda ett preliminärt skissschema, som visar arrangemang av enheter och dekorativa element. Bestäm också listan över produkter som ska användas för matlagning. Noggrant förberedda, du kan inte bara läckra dina gäster för en årsdag eller annan semester, men också överraska med vacker inredning skapad av egna händer.

Du kan läsa mer om semesterbordsinställningen genom att titta på följande video.