Salladsskålar behövs för att servera sallader på bordet. Sådana diskar används både varje dag och som semester, fungerar ofta som dekoration. Hemmafruar har ofta flera olika salladsskålar, vilka är uppsättningar eller individuella sorter.
Funktioner av salladsskålar
Etikettreglerna föreslår salladsfördelningen direkt på à la carte-plattor. På hemfester eller under dagliga måltider sätter vi oss själva vår favoritsallad från en vanlig salladsskål. En stor sked eller specialtång lämnas i den för dessa ändamål.
Salladskål spelar ofta rollen som bordinredning. En enkel sallad, vackert lagd i denna maträtt, kommer att se väldigt aptitretande ut. På bordet är det vanligt att ordna flera salladsskålar, men kombineras med varandra av deras särdrag.
När man till exempel köper tallrikar för sallad är det viktigt att uppmärksamma mönstret, färgerna och diametern. En uppsättning nya salladsskålar bör vara lämplig för dem som redan används i vardagen. Kanske salladsskålarna inte nödvändigtvis behöver mycket, bara tillräckligt med ett par, allt är kopplat till antalet förberedande rätter.
Funktioner salladsskålar låter dig applicera dem på andra rätter, till exempel aspik från fisk eller kött. Nyligen populära små salladsskålar som ser ut som vanliga koppar. Serveras sallader eller efterrätter. Stora salladsplattor används ofta som godis eller som rätter för olika bakning.
Salladsskålen spelar ofta rollen som en graciös present. En välvalad salladsplatta kommer att dekorera även den mest blygsamma festen. Särskilda rätter uppmärksammar kulinariska talanger, så huvudrätten på en fest sätts ofta i salladsskålar. Hög estetik ger kompatibilitet med salladsskålar med andra rätter. Bestickssatser väljs ofta enligt temat för galahändelsen.
Salladsskålar på bordet lägger till atmosfären av komfort, omtänksam och varm. Sallad hjälper till att ge mat den önskade formen, som effektivt harmoniserar med det inre av det festliga bordet. I detta fall kan disken vara både djup och grund, med breda eller låga väggar. Formen av salladsskålar varierar, men följande egenskaper kombinerar denna maträtt:
- brist på tendens till oxidation;
- brist på matlukt
- oförmåga att absorbera fett.
Salladsskålens material ska vara miljövänliga, säkra för hälsa, praktiskt i vård, hållbart i bruk. Många produkter, som kännetecknas av en ljus design, skiljer sig inte från hållbarhet.
Låt oss närmare undersöka tillverkningsmaterial och aspekter av valet av salladsskålar.
material
Salladsskålar kan tillverkas av järn, glas, fajance, porslin, keramik, kristall, jämn plast. Den mest utbredda glasskålskålen minimalistisk stil. Den näst mest populära metallporslin, som idealiskt motsvarar den trendiga högteknologiska riktningen.
Porslinskålssallor kännetecknas av deras speciella elegans och skönhet. Förutom designens elegans har de en annan fördel - utmärkt bevarande av temperaturen på disken. Köksartiklar av porslin anses vara miljövänliga men bräckliga material. Dessutom rekommenderas inte porslin att ladda i diskmaskinen, speciellt om ytan har tunna mönster eller förgyllning.
Kristall salladsskålar är speciellt vackra med rätt kombination med resten av interiören. Kristall kräver speciell och noggrann vård.Rätter borde inte användas för heta måltider.
Värmebeständigt härdat glas är ett multifunktionellt material som gör olika typer av rätter. Glas sallad är inte rädd för höga temperaturer. De är lämpliga för användning i diskmaskinen, är slitstarka. Om salladsskålen av högkvalitativt tempererat glas kan det användas under hett och i salladsskålen och förbereda det.
Mycket snygga glasalladsskålar i kombination med silver smycken. Silverkantningen ger elegans och attraktionskraft till traditionella salladsskålar.
Den senaste generationens rostfria salladsskålar är eleganta inredningsdetaljer. Förutom ett presenterbart utseende har denna maträtt överlägsenhet: styrka, motstånd mot kemiskt aggressiva ämnen, förmågan att använda i diskmaskinen. Modernt stål som används i porslinindustrin är inte utsatt för rost, oxiderar inte.
Keramiska rätter är multifunktionella. Till exempel kan salladsskålar enkelt serveras på bordet, och du kan värma dem i en mikrovågsugn. Kvalitets keramiska typer kan användas i ugnen eller på ugnen. Den negativa kvaliteten på keramik: möjligheten att spricka, förlust av utseende.
Salladsskålar av trä eller bambu rätter används som betjäningselement. Till exempel kan träkopior användas för bakning, pizza eller fiskrätter. När man använder sådana salladsskålar är det värt att komma ihåg att de kräver att hantera, och kontakt med en vätska är extremt kontraindicerad för dem.
Enamelware för sallader är ofta en uppsättning skålar av olika storlekar.som används dagligen. Skålar kan ha olika former, ofta dekorerade med inredning, utan design. För servering vid festbordet gäller inte sådana skålar.
Plastredskap i senare tid ökar popularitet. Sådana produkter är mycket praktiska, kännetecknas av anspråkslös vård. Av kostnaden är de en av de billigaste. En annan fördel med plastsalladskålar: en mängd olika färger och former. De är transparenta eller färgade, facetterade eller har ett vackert mönster. Till salu är plastsalladskålar utan dekor, men de är inte utan ett attraktivt utseende.
Olika former och storlekar
En klassisk salladsskål är formad som en djup skål utan handtag. Moderna designers erbjuder konsumenten en mängd olika former. Till exempel kan du hitta sallader i form av skal eller rosetter, i form av en trapezoid eller ett kvadratisk kärl.
En stor eller liten salladsskål, gjord i form av en halvklot, har en kapacitet. Gruntartade arter har en diameter av 12 cm och används vanligtvis för finhackade grönsaker eller frukter som håller sin form väl.
Saladbollar med en storlek på 15 cm anses vara djupa. Lämplig för användning av skär med stora löv, med viskösa salladsdressingar. Mindre arter som kallas kremenki, de är på benet och används som enskilda enheter. Portionware är perfekt för en galaafton eller evenemang som arrangeras för ett par gäster.
Till salu finns det fortfarande à la carte-rätter som varierar i form. Det väljas beroende på ämnets syfte. Till exempel är platta salladsskålar väl lämpade för mellanmål, bröd eller skivor. Diskar med lock och knoppar används för hett kött eller fisk delikatesser. Dessutom är den runda formen av en sådan skål bra för kalla aptitretare och ovala - för fisk, kanin eller anka. Vackra openwork salladsskålar används endast för godis.
Till salu är dessa bordsartiklar separata eller uppsättningar. Kits kan innehålla ett par kopior eller 5-10 objekt av olika storlekar, men av samma färg eller design. Till uppsättningen salladsskålar hämtar vanligtvis en lämplig extern bordssats.
Tips för att välja
Söka och köpa salladsskålar bör utföras med hänsyn till de typer och former av rätter som redan används i huset. Till exempel kan en salladsskål helt passa formen på plattorna. Huvudformerna som säljs:
- runda;
- kvadratiska,
- oval;
- rektangulära.
Vanliga glasskålskålar är lämpliga för att servera en extra högtid och för en romantisk middag eller en andlig fest är det bättre att välja mer exklusiva porslin eller kristallalternativ.
Även om utbudet av glas sallad skålar på marknaden i ett brett utbud. Exempelvis skiljer sig Luminarc-bordsskivor av slagtåligt, härdat glas, med ett miljövänligt, säkert, av porslin av högt användbarhet.
Till exempel Kristallrundade rätter kan vara mycket svåra att rengöra efter firandet, speciellt om det användes för en sallad med majonnäs. Kits måste blötläggas i mycket varmt vatten med ett lämpligt försiktigt rengöringsmedel. All smuts och fett försvinner ibland endast efter en timmes exponering för lösningen.
Skötsel av porslinssallaskålar måste också vara i tid utan brutal exponering för kemikalier. Porslinsalladskålar kräver också noggrann lagring.
Moderna restauratörer väljer lakoniska rätter utan krusiduller för servering. Strikta och raka linjer av salladsskålar distraherar inte uppmärksamheten hos gästerna från det interna innehållet. Exempelvis kommer vanliga glasskålar att ge spektakulärhet till en familjefest, och i vardagen kan de användas för glass, grädde, mousse, skivad frukt.
Sallad kan också fungera som ett användbart föremål i vardagen och ett snyggt tillbehör som inredning. En väl valda salladsskål blir nödvändigtvis ett nödvändigt och multifunktionellt föremål. Olika tillverkare erbjuder kvalitetsglas eller plastsalladskålar till överkomliga priser.
Se sedan videorecensionerna av det keramiska salladsskålföretaget Krauff.
