Milkman och creamer: de viktigaste likheterna och skillnaderna

Små och eleganta. Så du kan karakterisera dessa härliga kanter - creamer och mjölkkanna. Men vad är skillnaden mellan dem? Även i utseende är de liknande, men dimensionerna och vissa detaljer ger olika användningsområden. Varför använda denna maträtt? Låt oss räkna ut det.

Det är faktiskt mycket svårt att göra en klar skillnad mellan creamer och mjölkkanna. Om du börjar från det engelska språket är allt ännu komplicerat - ordet creamer kommer från kräm - vilket betyder "kräm". Ändå serveras kaffe med mjölk, hälls i en mjölkkanna, därefter i creamer.

Du kan bestämma storlek - mjölkaren är mycket mer creamer. De liknar mycket kanter i utseende. Dessa båtar säljs ofta i en uppsättning. Och det finns gamla modeller som till och med blir samlarobjekt och ser bra ut i huset.

För närvarande är creamer kopplad till stora te- eller kaffesatser. Creamers innehåller som regel från 0,05 till 0,2 liter vätska. Porslin creamers för etikett serveras till varma drycker. Mjölkaren är större och brukar vanligtvis leverera mjölk till bordet. Den har också en päronform, som en creamer, har en pip på sin sida och stängs med ett lock.

Vid dekorering av båda kanna använder du olika tekniker och färger, till exempel emalj eller till och med målade med guldblad.

Tillverkare utför oftare dessa porslin eller köksredskap i rostfritt stål så att tjänsten ser utmärkt ut i köket, men rostfritt stål är en klar vinnare.

Men inte bara för estetiska skäl är krukor gjorda av dessa material! Faktum är att stål har många fördelar.

1. Den är slitstark. Rätternas väggar är slitstarka och korroderar inte. Även om du ständigt släpper sådana rätter, kommer det aldrig att bryta som porslin eller glas.
2. Relativt säkert. Till skillnad från plast, t ex avger stål inte skadliga ämnen vid kontakt med heta vätskor. I rättvisa bör det noteras att nickel, som gör rostfritt stål, är farligt för människor i stora doser. Stålytan har emellertid inte en porös struktur, det vill säga lukt kan inte dröja. Metallmjölkkanna och creamer är inte särskilt vackra ur estetisk synvinkel i jämförelse med samma porslin, men du kan vara helt säker på att denna maträtt kommer att tjäna dig i många år utan att ackumulera bakterier från mejeriprodukter.
3. Kan värmas upp på spisen. Många väljer ett val i riktning mot silikon och plast på grund av möjligheten att värma i mikrovågsugnen, men om du tittar på det kan du värma upp skummaren på ugnen på bara några minuter och sätta den på en varm brännare som inte skiljer sig från värmen i mikrovågsugnen.

Den enda minus mjölkare med rostfritt stål är att bränna mjölk i dem. Men valet mellan billiga material och rostfritt stål, du kan fortfarande anpassa och ta hand om mjölken, ständigt rör om du värmer upp det, och då försvinner problemet bara av sig själv. Och du kan köpa en mjölkkanna med en tjock botten.

Creamers och milkmen av någon form och design finns i otaliga butiker eller i butikerna av rätter i ditt område.

Video recension av den privata samlingen av vintage creamers du kan se lite lägre.