Sätt i dubbelkedjan i pannan

Matlagning för ett par gör att du kan hålla maximalt med vitaminer i mat. Dessutom erhålls produkter som bearbetas på detta sätt diet och behåller sin färg och form. Inte varje hemmafru har en plats i köket för en dubbelpanna, men ett utmärkt ersättare för en sådan köksenhet kommer att vara en speciell insats i pannan. Vad är de som? Vad ska man fokusera på när man väljer och hur man använder?

Valet av sådana strukturer är mycket rikt, och du kan hitta dig själv en apparat för att laga ånga för varje smak och budget. Det finns även vikningsalternativ som tar upp lite utrymme i köket. Vi analyserar var och en av dem separat.

Glaset är miljövänligt material, inte heller frätande. Glasinsatsen-ångkokarna i pannan liknar en skål med handtag, endast låga och med många hål i botten för passage av ånga. På toppen av denna enhet är normalt stängd med lock.

bekvämt, glaset värmer upp snabbt och avger inte skadliga ämnen vid höga temperaturer. Därför kan du i en glasinsats-dubbelkokare säkert laga mat för barn och inte oroa dig för deras hälsa.

De är vanligtvis gjorda av rostfritt stål. Ofta kan du träffas och aluminium dubbelkokare, det är billigare, men inte för starkt och inte lämpligt för barnlagning. Det vackraste alternativet - emaljinsats i ångpanna. Det är slitstarkt och lätt att använda, men när det släpps och slås, är emaljen ofta skadad.

Utformningen av en metall dubbelkedja är ett galler på ett stativ, vars höjd är en riktlinje för kokvattennivån.

Minus av metallinsatsen-dubbelkedjan är det det börjar oxidera förr eller senare och släppa ut skadliga föreningar. Matlagning med denna enhet Ej lämplig för barn och personer med dålig hälsa.

Sådant material för tillverkning av köksredskap som används under lång tid. Det är bekvämt att tvätta det, mat håller inte fast vid det, förutom det är flexibelt, det kommer inte att bryta när det faller och blåser.

Silikon tips på pannan låter dig laga mat som ångas, som andra ångbåtar, och deras sortiment är väldigt stort.

Glasinsatser i pannan representerar som regel en liten skål eller kruka. De håller tyngd på grund av sidofästen eller fälgen. Diametern och höjden väljs utifrån storleken på pannan i vilken maten kommer att tillagas.

Metall- och silikoninsats-dubbelkedja kan vikas design, vilket är mycket bekvämt. De kallas också kronblad. De kan ändra sin diameter på grund av dessa kronblad, vilket förändrar deras synvinkel.

Dubbel- eller trippelbåtar är mycket populära. De låter dig laga flera produkter samtidigt, utan att blanda dem ihop. Således är det lätt att förbereda mat som har en annan hållbarhetstid. Multi-nivå strukturer är gjorda av olika material: glas, metall, silikon.

För att produkterna som framställts med denna enhet ska vara riktigt friska och välsmakande, Det är nödvändigt att ta hänsyn till flera nyanser om att använda insats-dubbelkedja.

• Vattnet ska inte röra vid botten. Avståndet mellan kokvattens yta och botten av en dubbelkedja ska vara minst flera centimeter.
• För att påskynda tillagningsprocessen, koka vatten i förväg. Till exempel, medan du skär grönsaker.
• Mängder mat bör vara ungefär samma. Då blir resultatet jämnt kokt mat utan råa områden.
• Produkterna ska inte ligga för täta. Annars kommer ångan inte att kunna penetrera och fungera korrekt på matbitarna.
• I två-nivå insats-dubbelkällan var uppmärksam på tillagningstiden för produkterna. Kött, fisk, potatis måste installeras på första tier och grönsaker - på andra. När grönsaker är kokta, kommer de vara lätta att dra ut, medan andra produkter fortsätter att ångas.

För information om ångkokning utan dubbelkedja, se nästa video.