Potter "Katun": en översyn av modeller och tips om att välja

Rostfritt stålredskap är väldigt populära idag. Med ett relativt lågt pris visuellt ser det ut att presenteras. På butiker av butiker är det möjligt att möta det stora sortimentet av varor från ett rostfritt stål av olika tillverkare. Ett bra val kommer att vara produkter av det ryska varumärket "Katun".

Rätter "Katun" har mestadels positiva recensioner och är efterfrågan bland köpare. Konsumenterna lockas inte bara av den universella designen, lämplig för någon inredning, men också av relativt låg kostnad jämfört med analoger. För kundernas bekvämlighet erbjuder butikerna enstaka kopior av vilka du kan skapa din egen uppsättning behållare som bäst passar dina behov. Och även du kan köpa färdiga uppsättningar krukor. Rätter från vissa serier säljs i en presentförpackning.

Katun krukor är inte rädda för metallnätet, såväl som repor från andra skarpa föremål, de kan tvättas i diskmaskiner. På grund av det faktum att stål har låg värmeledningsförmåga, kyler maten i rostfria pottar längre. Dessutom, i sådana rätter, mat stannar fräsch längre.

Pannorna i Katun-bolaget är universella och lämpliga för både gas- och elspisarinklusive för glaskeramiska paneler. Vissa samlingar är gjorda speciellt för induktionskokare. Relativt små krukor för hemmabruk har G-band (med metallfälg) glaslock med ett ånghål genom vilket det är bekvämt att observera matlagningsprocessen.

För alla dess fördelar är bordsservis av rostfritt stål inte utan brister, och Katuns bordsduk är inget undantag. Denna metall gillar inte plötsliga temperaturförändringar. Därför, innan du tvättar pannan, är det nödvändigt att låta det svalna för att undvika regnbåge, vilket skämmer bort utseendet på disken. Några av modellerna har otillräcklig botten tjocklek, därför är de inte lämpliga för matlagning av rätter som kräver långvarig värmebehandling: maten börjar brinna och förlorar sin smak. Inte alla rätter har tillräckligt säkra handtag.

För närvarande sortimentet av tillverkaren "Katun" ca 2 dussin olika samlingar av rätter för matlagning. Huvudlinjerna är efterfrågade.

• Astell. Pannor i denna serie har glaslock med snäv passform och en annan volym: 1,4-4,8 l. Väggspegelns yttre yta. Köksartiklar är lämpliga för induktionspaneler.

• "Aurora". Locket av värmebeständigt glas med metallkant, handtag på locket och på pannan är skyddad av silikonfodring, så att det är bekvämt att ta med händerna. Volym 2,2-5,2 liter. Hela serien har en termoackumulerande 3-lager botten, vilket gör det möjligt att fördela värmen jämnare och förkorta matlagningsprocessen.

• "Altyn". Denna samling av speciella ångkokare för matlagning: en ångpanna med en diameter på 22-26 cm. De består av 3 eller 4 fack, så att du kan laga flera rätter på en gång. Glas transparent lock, plast ouppvärmda handtag. För induktionspaneler är mantowark inte lämplig.

• "Alta". Samlingen innehåller individuella krukor från 1,6 till 5,2 liter, samt uppsättningar med 3 behållare av olika storlekar med glaslock. Den yttre beläggningen är matt och blank på insidan. Stånghandtag sitter fast vid svetsning.

• "Antaeus". Alla köksredskap från denna samling har en kromlack och lämpar sig för induktionskokare. Botten tjocklek 2 mm, väggar - 0,5 cm. Utan ytterligare beläggning, i enskild förpackning.

• "Gretta". I denna serie, ett utökat utbud av rätter av olika storlekar: 1,6-11 l. Kokkärl med kapselbotten, dvs med ett inbäddat aluminiumskikt. Väggtjocklek 0,4 cm.

• "Diana". Rätter med en kapacitet på 1,8-6 l. Glaslocket med ett ångutlopp, kapselns botten, kan användas på induktionshällen.

• "Iris". Volym 2,2-6,2 liter. Ett lockglas, handtag med silikonplattor. Ytan är jämn spegel. En serie är lämplig för alla typer av plattor.

• "Lira". Pannor 1,6-5,2 l. Denna samling erbjuder D16 cm hinkar med eller utan lock, samt uppsättningar med 3 pannor. Bar handtag fäst vid punktsvetsning. Bottnen av alla behållare kapslar, lämplig för induktionskokare.

• "Louise". Köksartiklar från denna serie har en högre tjocklek: 0,6 mm. Hon har också en original design: en kombination av matt och blank beläggning. Handtagen är fastsatta med nitar. Passar till alla typer av kokplattor.

• "Medea". Denna samling har också ett brett sortiment av artiklar av olika storlekar: 1,6-5,2 liter. Det finns också hinkar med ett utökat handtag, med och utan lock. Satser är packade i en presentförpackning.

• "Muse". Karaktäriserad av en sfärisk kropp, spegelpolerad, stånghandtag, svetsad punktmetod. Minsta panvolym är 1,9 liter, maximalt 6,4 liter.

• "Nick". För diskar från denna serie präglas av kapselbotten, barsvetsade handtag, spegelyta. Minsta kapacitet är 1,6 liter, maximalt 5,2 liter. Linjen innehåller en skänk med ett glas lock och uppsättningar av krukor.

• "Gastronomi". Denna serie av rätter med en ökad volym på 14,5-50 liter skapades speciellt för professionella institutioner. Kroppen är sömlös, väggtjockleken är 0,8 cm, botten är 0,9 cm. Stora handtag av bekväm form med naglar. Skyddet är solidt gjutet stål.

• "Titan". Denna serie är också skapad för catering. Pannor 6,4-14,5 liter med en vanlig eller förtjockad botten, beroende på storlek.

• "Fortune". En samling av 3 krukor med en kromfinish från 1,8 till 3,5 liter. På innerytan finns en skala av volymen vätska. Hanterar vinkelform, fäst vid metoden för punktsvetsning.

• "Eric". Volymen av producerade kokkärl med kapselbotten är 1,6-5,2 liter. Ett täckglas med en ångvätska. Ytterytan är matt, inuti pannan med spegelglans. Handtag avrundad design med nitar. Krukans form expanderar något från botten uppåt.

Vid val av rostfria pottar Det blir inte överflödigt att uppmärksamma några punkter.

• Tjockleken på botten och väggarna: den måste vara minst 0,5 cm.
• Typ av mat. Olika typer av pannor är lämpliga för olika rätter. Till exempel, för att kyla mjölk, är det bättre att välja en dubbelbottenskopa för att förhindra att du sticker, och för att dämpa mat är det bekvämt att använda manövrering.
• Typ av platta. Alla produktlinjer i detta märke är inte lämpliga för induktionskokare. Du kan kontrollera detta med hjälp av en magnet: om det lockas till botten av maträtten, kan du säkert välja det.
• Pannans storlek. Standardvolymerna kommer att vara lämpliga för hemmabruk, och speciella serier med ökad volym har skapats för professionella kockar till offentliga institutioner.

Se följande video för vilken typ av kokkärl "Katun" är.