Teware: Vad är det och vilka föremål ingår i uppsättningen?

I Kina är teintryck särskilt noggrann. Denna process är inkapslad i många hemligheter och traditioner. Högkvalitativa te redskap hjälper till att avslöja alla smak och aromatiska egenskaper, njut av drycken. Korrekt förvaring och bryggning säkerställer bevarande av helande egenskaper. En uppsättning te redskap innehåller allt du behöver för att bekanta dig med en fantastisk drink.

Funktionerna av rätter beror direkt på vad den är gjord av.

Man tror att den bästa lergods för te är gjord i Yixing (Kina) - material med speciella egenskaper bryts där. Produkter som framställs av lera kan endast användas för en typ te, eftersom lera absorberar aromen.

Satser ser ut som konstverk och används vanligtvis för att servera semesterbordet. I Kina utställs porslinsteater endast för viktiga och kära gäster. Keramiska rätter är inte så lyxiga i inredning, men det är mer praktiskt. Kan användas för många teorter.

Utanför är sådana diskar stilfulla och moderna. Produkterna varma snabbt och svalt. Glas te redskap gör det möjligt att observera bryggningsprocessen, som ser väldigt estetisk ut.

Teuppsättning innehåller föremål för förvaring, bryggning och drickning av te. Traditionellt består uppsättningen av flera nödvändiga föremål.

• Förvaringsboxar (Cha-he). Bladet hälls i behållaren. Innan ceremonin kan alla deltagare bekanta sig med drycken, uppskattar utseendet och aromen. Cha-han har ibland utseende av en tallrik.
• Tepar (ett stort glas "Vanxiang Bey" och en drickskål "Pinminbey"). Te hälls i ett glas och täcks av en skål. I den senare bevaras dryckens smak. Paret kan dessutom innehålla en "bainch-jan" - en bricka med rund eller kvadratisk form. Ett glas med en skål serveras för gästerna så att han kan njuta av lukten och den första sippen av drycken.
• Blackboard (chaban). Det här stället för te-apparaten är utrustad med en dubbel botten, på grund av att spillda droppar av drycken inte fläckar bordet. Traditionellt är detta nödvändigt så att deltagarna i ceremonin inte distraheras från processen. I den moderna världen tillåter styrelsen dig att dricka te även på skrivbordet med dokument utan risk för att förstöra någonting.
• Vattenkokare för bryggning. Inuti finns en sik som låter dig hälla drycken utan löv. Filtret kan placeras både inuti och utomhus på pipen. Det viktigaste föremålet i teuppsättningen.
• Te kanna (chahai). Efter bryggning hälls drycken i sådana rätter, och endast därefter hälls varje gäst. Detta är nödvändigt så att löven inte brygger för länge.

De behövs för att göra te att dricka mer bekvämt, minska besväret. Lista över viktiga verktyg:

• linnehandduk - konstruerad för att torka te från spillt te
• porslinsked för att avlägsna rester av teblad från en skål;
• en nål för rengöring av tekanna från bladen;
• borsta för att ta bort droppar från vattenkokaren;
• bambu spade för bryggning spelar rollen som en dispenser, används för att sova bryggning;
• tang för att rengöra vattenkokaren från den gamla bryggan;
• timglas i 2 minuter - det är hur mycket tid det tar för teblad att brygga.

Moderna teuppsättningar expanderas och innehåller fler föremål. Extra rätter ingår i uppsättningen.

1. fat används i samband med ett par te.
2. Sockerskål Porslin eller glasobjekt med socker blir en funktionell dekoration av bordet.
3. Candy. Den har formen av en tallrik eller korg. Designad för godis och tillägg till drycken.
4. Mjölkbud. Te med mjölk är en ganska populär drink. Om du föredrar bara ett sådant alternativ, är specialrätter helt enkelt oföränderliga.
5. Teskedar. De mest populära är silvervaror. De påverkar inte smaken av te och nytta. Teskedar kan dock vara gjorda av metall. Embossing används som inredning.

Vissa satser istället för ett tepar innehåller bara koppar med fat. Sådana diskar är okonventionella, men ganska populära, och kallas te service. Ytterligare artiklar ingår inte alltid i uppsättningen, ofta måste de köpas separat.

Te köksartiklar kommer att dekorera semesterbordet eller kommer att vara en bra present till nära och kära. Korrekt vald uppsättning kommer att tjäna i många år och låter dig spara alla egenskaper hos te.

Det är viktigt att uppmärksamma följande egenskaper.

• Antalet objekt. Den klassiska uppsättningen är avsedd för 6 personer, men moderna tillverkare erbjuder andra alternativ. Om disken är avsedd för familjemedlemmar kan du ta små. För helgdagar är det värt att titta på de expanderade uppsättningarna. Var noga med att läsa beskrivningen för att känna till hela uppsättningen av uppsättningen.
• Inredningen. Även glasvaror kan färgas. Lera variationer är vanligtvis dekorerad med en mängd olika smycken och etniska motiv. Porslinset är mycket olika i form och design. Det är nödvändigt att inredningen av teuppsättningen kombineras med andra rätter.
• Tillverkare. Det rekommenderas att ge företräde till välrenommerade och populära märken. Så du kan inte oroa dig för att du blev lurad. Kvaliteten på tjänsten påverkar direkt drickens egenskaper.

Vanligtvis är bordet vikbart och har ett lock. Inuti kan du sätta en tekanna, tehandduk, tang, ett te och en kanna.

Det finns vissa tips om att välja.

• Särskilt noga värt att överväga till tebrädet (herde). Det hjälper inte bara att skydda ytan, utan också att ställa in önskat sätt, för att organisera utrymmet.
• När man väljer rätter för bryggning är det bättre att ge företräde ler- eller porslinsmodeller. Alternativt, använd en skål med lock (gaiwan) av porslin.
• vattenkokare Kontrollera bättre innan du köper. I en kvalitetsprodukt är strömmen jämn och full när den hälls. Spetsens spets ska ligga på samma nivå med kroppen.
• Kanna för te (chahan) Det ser speciellt estetiskt tillfredsställande om det är tillverkade av glas eller porslin.
• Porslin tepar gör te att dricka den mest bekväma. Det är trevligt och bekvämt att använda sådana varor.
• Sikt på tuten. Ytterligare filtrering av drycken från små teblad ger maximal rening av vätskan. En sådan sikta med en krok eller en ögon sätts på vattenkokaren innan man häller innehållet.

Tevaran av hög kvalitet har en lång livslängd.

Viktiga punkter att överväga är listade nedan.

• Begränsa kontakten med te redskap med källor till stark lukt. Placera inte satsen nära mat eller kryddor. Rör inte produkten med stark doft eller grädde. Rätterna absorberar lukten i sig, och det här skämmer bort brygget te.
• Använd endast en separat te handduk för torkning.Annars kan kökslukt eller fettpartiklar förstöra disken.
• Om det inte finns isbildning inne i tekanna, brygga det bara i samma te. När du rengör med tång, dra ut bladen och häll kokande vatten över innerytan. Använd inte tvättmedel.

Då kan du bekanta dig med processen att hålla en te ceremoni i Kina.