bröllop

Söt bröllopsbord: hur man sätter och dekorerar?

Söt bröllopsbord: hur man sätter och dekorerar?

gå med i diskussionen

 
Innehållet
  1. funktioner
  2. Fördelar och nackdelar
  3. Var ska man börja?
  4. registrering
  5. rekommendationer

Fram till nyligen var ceremonin att presentera en bröllopstårta en stadig tradition för alla ryska bröllop. Detta ögonblick symboliserade övergången till den ljuva delen av evenemanget, och själva kakan var gjord av olika storlekar och med olika dekorationsalternativ.

För några år sedan pressades en sådan ceremoni av västerländska trender, och idag blir det så kallade söta bordet en enorm popularitet.

funktioner

Sött bord är en separat plats i festsalen, inredd i stil med bröllopsfest, och fylld med alla sorters godis. Huvudideen med det söta bordet är att gästerna kan närma sig det hela hela kvällen, utan att vänta på det ögonblick som te dricker.

I bruket av bröllopsdesigners finns det begreppet candy barvilket bokstavligen betyder "godisbar" och kännetecknas av en mängd små sötsaker, utvalda efter stil och färg.

I den utökade versionen innehåller det söta bordet konfektyr av olika håll, från lockiga kakor och flervärdekakor till kaskader av godis, godis, orientaliska sötsaker.

Dessutom kan på te-bordet vara relaterade drycker och frukter. Inredda ett sådant bordsduk i samma stil som brudgummens huvudbord och resten av semesterborden.

Fördelar och nackdelar

Hörnet med sötsaker har flera fördelar på en gång, vi kommer att fördjupa dem mer i detalj.

  • Det tjänar som en extra inredning. Vackert ordnade sötsaker på piedestalen dekorerad i stil med ett bröllop kommer att locka allas uppmärksamhet och skapa en festlig stämning.
  • Du kan gå till ett bord med godis för att umgås eller bara unna dig godis och tårta, medan heta rätter och snacks fortfarande regerar på bröllopsbordet.
  • Det ursprungliga inredda minitabellen kommer att fungera som en höjdpunkt på banketten och en spektakulär plats för en fotografering.
  • För en ung hemmafru är detta ett utmärkt tillfälle att visa sina kulinariska färdigheter eller omvänt att överraska gästerna med en utsökt smak och beställa ovanliga sötsaker från ett eller annat land från konditorier.

När de fattar beslut om att organisera en sådan nymodig innovation vid sitt bröllop, borde de nygifta vara medvetna om några av nackdelarna i samband med det söta bordet. Alla är relaterade till "miljövänlighet", som bör tas hand om på förhand.

Godis bör inte:

  • smälta från värmen;
  • vara förvrängd
  • attackeras av insekter.

Utformningen av det söta bordet kan helt tillskrivas den professionella personalen i restaurangen där firandet äger rum. Erfarna designers och blomsterhandlare väljer lämpliga färger, attribut och till och med godis för bröllopsstilen. Men om du har egna kreativa idéer kan du skapa ett elegant sött bord med egna händer.

Var ska man börja?

Till att börja med bör du bestämma om ett allmänt koncept, göra en detaljerad meny av det söta bordet och ta hänsyn till alla nödvändiga attribut. Det är lika viktigt att bestämma platsen för efterrättstabellen.

Om du planerar att traditionellt bröllop, med början av firandet före registraren, kommer mini-buffén vara varmt välkommen. Den installeras oftast i brudens hus, det vill säga där brudgummen kommer till henne. På det vackert inredda bordet gör gästerna de första toastsna, en brudinlösenceremoni äger rum, de första minnesfotona tas.

I restaurangen, som kommer att få gästerna att fortsätta firandet efter bröllopet, borde det söta bordet säkert vara i harmoni med hallens orientering. Ett sådant bord installeras som regel mot en vägg så att den inte störa rörelsen, blockerar inte utrymmet. Dessutom i dessertrummet kan efterrättstabellen vara ganska voluminös, och det är bekvämt att montera armaturer som håller flera tierade strukturer till väggen.

För bröllop utomhus eller om du planerar att ha en andra bröllopsdag i naturen, bör du se till att det söta bordet är skyddat mot direkt solljus, pletter och insekter. För detta ändamål används paraplyer med öppna arbetsbord, de lägger också till sällsynt förfining och ljushet mot designen av det söta bordet.

registrering

Inredningen av tebordet bestämmer i stor utsträckning det övergripande intrycket från bröllopsfestets organisation. Därför är det viktigt att betala tillräckligt med uppmärksamhet på inredningen av detta element. Förutom konfekt, innehåller den söta zonen ytterligare dekorativa element: en bordsduk, blomsterarrangemang och originalrätter. Beroende på ämnet kan bordet läggas till:

  • teman bröllop figurer;
  • kort med inskriptioner, flaggor och pekare;
  • Bilder av nygifta;
  • kransar och lyktor.

porslin

Det bästa alternativet för bordets design kommer att vara porslin i de färger som används i hallen, gardinerna och dukarna. Om en viss färg inte uttalas, anses pastellfärgningar som en klassiker - de skarpa färgerna på disken ger bordet en "sockerhet" och luftighet.

Förutom de tjänster som kommer i utsmycket kommer att komma till hands höga glasögon av glas, blomkrukor på långa ben, dekorativa glasögon. Det är lämpligt att sätta godis i denna maträtt, placera lollipops på långa spettar.

Kakor läggs ut på plana plattor eller högstaplade ställen. För sötsaker utan omslag, som marmelad och godis, behöver du ge djupare godisrätter. Spatler för att plocka upp små sorters söttsaker, liksom minipåsar kommer inte att störa heller. I dem kan gästerna hälla till smak turkisk glädje, nötter, gelé sötsaker.

Rätter på ett ljuvbord är ordnade på botten, så att höga föremål inte blockerar åtkomst till låga vaser eller plana plattor. För ett runt bord är det bättre att förinstallera stöd i flera nivåer under bordsduken - små godsaker kommer att stiga på dem, och under finns det plats för långa glasögon, drycker och vaser.

I varianten av bordet nära väggen placeras höga föremål i yttersta raden och på sidorna, för att göra det bekvämare för gästerna att titta på och nå för godis.

Placera inte disken för nära varandra. Tätt tillverkade plattor och vaser ger bordet ett överbelastat utseende, som om de hade lossat disken för brist på utrymme.

confection

Mängden sötsaker som kan säljas kan förvirra även den mest ivriga söta tanden. För att inte göra ett dåligt val, och samtidigt att förse bordet med olika delikatesser, är det värt att göra en förteckning över konditorivaror i förväg. Även de vanligaste gizmosna kan diversifiera det söta bordet, om de erbjuds inom intervallet.

För godisbord passform:

  • godis (choklad och karamell);
  • marmelad av olika färger;
  • östra sötsaker;
  • mini-muffins eller muffins;
  • Lollipops av olika former och färger;
  • nötter och torkade frukter i glasyren;
  • kakor och våfflor;
  • marshmallow och soufflé;
  • geléfigurer;
  • marshmallows och maränger;
  • kandad frukt.

Även det minsta söta bordet bör ha sitt eget kompositionscenter. För detta är en större söt maträtt lämplig - en liten kaka eller hemlagad tårta dekorerad med kräm och bär.

Råd: Du borde inte sätta den viktigaste bröllopskakan på ett ljuvbord om du planerar att höja det i den sista delen av banketten.För ett efterrättstabell är det bättre att förbereda en mindre kopia i förväg så att de gäster som inte stannar till slutet av firandet kan prova det.

drycker

För bekvämligheten av gästerna måste ett efterrättstabell åtföljas av drycker så att de kan ta en drink godis. Men att lägga flaskor och glasögon på bordet själv är inte alltid estetiskt tilltalande, och även efter användning måste de avlägsnas någonstans. För dessa ändamål används oftast ett annat litet bord i närheten eller på efterrättstabellen, som är fyllt med brickor med glasögon och koppar. På samma plats är det också möjligt att lägga även behållare med drycker.

Läsk, kallt te, fruktjuicer och fruktdrycker, mineralvatten är utvalda från läskedrycker. För kall tid är det varmt te och kaffe att föredra, och för värmebehållare med isbitar. Men det är inte alltid möjligt att organisera om bröllopsfestet inte hålls i en restaurang där servitörerna skulle titta på.

rekommendationer

Några användbara tips från experter på design av godisstänger kommer att vara användbara för dem vem arrangerar ett ljuvt bord med egna händer.

  1. Det är bättre att köpa löst och bit sötsaker med en reserv, så att under bordet inte bordet plötsligt skulle vara tomt.
  2. Antalet kulinariska läckerheter beror på bordets sammansättning. Till exempel, på samma bord kan det bara finnas 3-4 typer av olika rätter, om de är stora eller gjorda i en viss stil. För varierade färger kan du välja 7-9 arter.
  3. Alla desserter på buffébordet bör vara praktiska att ta med händerna och äta på en gång. Därför föredras små figurer eller klippa bitar, om det är en tårta eller en paj.
  4. I förväg bör du ta hand om matpapperspåsar eller lådor där gästerna kan ta en behandling med dem. Kapaciteter kan beställas eller egna händer, vilket gör dem i lämplig stil och färgschema.
  5. På ett ljuvbord eller i närheten måste det finnas hyllor med servetter så att gästerna inte bryter huvudet, eftersom de inte fläckar kläder med söta fingrar efter en god behandling.

Hur man dekorerar ett ljuvt bord, se videon nedan.

Skriv en kommentar
Information som tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsa, kontakta alltid en specialist.

mode

skönhet

relationer