porslin

Tips för att välja middagstjänst för 6 personer

Tips för att välja middagstjänst för 6 personer

gå med i diskussionen

 
Innehållet
  1. Komplett uppsättning
  2. material
  3. utformning
  4. Hur man väljer?

Tjänsten är en uppsättning rätter, gjorda i samma stil. Det kan vara kaffe, te eller middag, betala för 6, 12 eller fler personer. Artikeln kommer att diskutera middagstjänsten för sex personer.

Komplett uppsättning

Satser för sex personer har olika utrustning och ändamål. Oftast används de för daglig användning med familj eller informella möten med vänner. För dessa ändamål kan du köpa en minsta uppsättning bestående endast av tallrikar. Ibland tas denna tjänst för högtidliga tillfällen när det finns få gäster, men vacker bordläggning på etikett är mycket viktigt. Satser för semestern, även för sex personer, kan förvärva ett stort antal extra föremål. Den utökade tjänsten innehåller en hel del rätter, fullständigheten är genomtänkt till minsta detalj.

Disken, som är utrustad för sex personer, börjar snart slå, antalet plåtar och ytterligare tematiska enheter minskar. Att oroa sig för detta är inte värt det. Idag producerar industrin volymmässiga samlingar som har ett stort antal matställen, vilket gör det möjligt att inte bara fylla i förlorade rätter utan också att bilda själva tjänsten efter eget gottfinnande. Tänk på olika uppsättningar av tjänster och deras syfte.

minimum

Den består av en uppsättning mat- och efterrättplattor för sex personer. I denna uppsättning kan vara soppa och grunda tallrikar för huvudrätter. Sådana uppsättningar används för daglig användning.

standard

Standarduppsättningen innehåller följande plattor:

  • för första kurser
  • för den andra;
  • dessert.

Denna uppsättning har visat sig i daglig användning. Det förvärvas för gäster, om det inte är vana att forma bordet enligt etikettens regler, att överbelasta det med kaviar, kastruller, sill.

förlängas

Utökad utrustning kan innehålla alla objekt som släpps inom samma samling, eller de flesta av dem. Vi kommer att börja bekanta med den volymetriska tjänsten från plattorna, nämligen:

  • För första kurser (soppa eller soppskålar) med plana basplattor;
  • för andra kurser
  • dessert;
  • för snacks, platt, ca 20 cm i diameter;
  • bakverk, under bakning;
  • stor platt skål.

Utvidda uppsättningar kompletteras också aktivt med sådant bestick för ett visst ändamål, till exempel:

  • soppskål för första kurser;
  • Salladsskålar - Antalet och storleken väljs individuellt.
  • sillfisk har en oval form och upprepar fiskens utseende.
  • gravy båt;
  • gräddfil
  • satt under senap, ättika, salt och kryddor;
  • oljekanna;
  • Ikornitsa;
  • tårtlåda - en platt rund tallrik, kan vara på stammen eller med rotationsförmåga; Denna tallrik kan användas för pizza;
  • servetthållare.

Förlängda uppsättningar förvärvar stora estetiker som gillar att sätta bordet enligt etikett. Varje maträtt har sitt eget bestick, maten på dem är utlagd i form av lockiga skivor, dekorerade med gröna.

Ibland är uppsättningarna utrustade med vaser för blommor.

öronmärkta

Tjänster har också ett syfte. Oftast beror detta på etnicitet. Till exempel kan du köpa specialkit för servering av sushi eller kazakiska pilaf. Målgrupper definierar ett smalt fokus och är i låg efterfrågan. De köps av människor som ofta använder nationella rätter i sina kostvanor.

kombinerade

Sådana uppsättningar är efterfrågade bland hemmafruar som vill se rätter i samma stil i sitt kök, inte bara för att servera första och andra kurser, men också för te och kaffe sammankomster. Stora utökade samlingar gör att du kan göra det här. Välja en kombinationssats, Du kan köpa så mycket som möjligt, och minst de nödvändiga rätterna, till exempel sex bouillor, tallrikar för huvudrätter, te- och kaffekoppar med tallrikar, enheten i salt, senap och peppar. Även för daglig användning är det trevligt att äta mat från en harmonisk helhet, för att inte tala om bankettalternativen.

Kombinerade uppsättningar av avancerad utrustning köps för ett nytt eller uppdaterat kök för att effektivt kunna betona dess design. En tjänst i samma stil med allomfattande funktioner hjälper till att upprätthålla harmoni och ordning i matsalen. En vacker endelad multifunktionell set ser positivt ut på festbordet. Dessutom kan det vara en bra present till ett bröllop eller inflyttning.

material

Till salu hittar du olika typer av tjänster, från raffinerade och sofistikerade till rustika, grova men hållbara alternativ. Pris och frontvy beror på materialet på produkten.

  • Porslin. Detta vackra och populära material har länge använts för produktion av rätter. Sådana uppsättningar kan hittas i våra mormödrar och mormor. Under Sovjetiden var de tjeckiska uppsättningarna speciellt värda. Om fatet togs i ljuset skenade ritningen på baksidan av produkten genom det tunna skiktet av porslin.

Tjänster från detta material och idag är dyra, speciellt om de är handgjorda.

  • Lergods. Detta är ett bra material för stor konsumtion. Tjänsterna ser hårdare ut, men de har ett lojalt pris som någon värdinna och offentliga catering har råd med. I vår tid kan keramik dekorera med stilig målning, perforering, stuckatur. Ytan är ofta glaserad för att avlägsna strukturens porositet.
  • keramik. Keramiska rätter ser ännu hårdare ut, men det håller sig varmt varmt. Från det gör dagliga och landalternativ av tjänster. De är billigare än lergods, men tolererar även dåligt temperaturfluktuationer, är lätt flisade och knäckta.
  • Glass. Glasservicen ser ljus och luftig ut. Om du sätter sådana rätter på ett litet bord, verkar det inte rotigt. Glaset kan vara monokromatiskt - rökigt, mjölkt, ljust eller med ett mönster. Tjänsten är bra för familjemedlemmar och som gästalternativ. Glasets kvalitet bedöms av ljudet: som porslin, disken låter högt från att tappa med en sked och lergods och keramik är tråkiga.
  • Glaskeramik. Detta är ett relativt nytt material som kombinerar egenskaperna hos glas och keramik. Tack vare det första, disken saknar porositet, det behöver inte beläggas med glasyr, det är lätt att ta hand om det. Keramikens egendom ökar styrkan på glasprodukter. Detta material är ganska motståndskraftigt mot temperaturförändringar.
  • metall. För att skapa setarna använd silver och rostfritt stål. Särskilt vacker look silver i orientalisk stil. De är eleganta och snidade. Nackdelarna med sådana uppsättningar innefattar uppvärmning av väggarna, vilka är svåra att röra om skålen serveras varm.

utformning

Vackert inredda rätter ser ut som ett konstverk. Ritning, färg, form - alla påverkar den slutliga uppfattningen av tjänsten. Formen på plattorna behöver inte alltid upprepa den perfekta cirkeln. De kan vara ovala, fyrkantiga, i form av en kronblad eller en blomma. Ovanliga ser kaffekoppar, repeterar knopparna av rosor eller små salladsskålar i bilden av tulpaner.

Kitsna innehåller oftast geometriska och blommönster. Mycket populär hos konsumenterna njuter av bilderna. Dessa inkluderar uppsättningar "Madonna", "Jakt", "Gäss", "Sonata".

"Frederica Madonna Pearl"
Sonata "små blommor"

Tjänster kan väljas för alla stilistiska riktningar i köket, nämligen:

  • för rum gjorda i stil med moderna, minimalism, högteknologiska monokromatiska rätter av glas, porslin, glaskeramik; färgen kan sammanfalla med matsalens dominerande nyans eller vara accent;
  • Kök i etnisk stil eller i någon landstil kan dekoreras med lera, keramiska uppsättningar, benuppsättning är möjlig;
  • klassiska rätter innehåller tydliga geometriska former, enkel men snygg design;
  • Västra stilar föredrar en vit bakgrundsfärg, dekorerad med landskaps- eller blommotiv;
  • rätter i orientalisk stil tillverkas oftast av silver med ett jagt mönster eller porslin med röda, svarta och bruna ornament.

Hur man väljer?

Innan du väljer en tjänst bör du ange hur köpet, utrustningen, materialet och kostnaden för produkten kommer att bero på det. En familj på 3-4 personer för daglig användning kan kosta service för 6 personer. Produkter av glas, keramik, keramik är budgetalternativ. Om familjen välkomnar minimalism kan uppsättningen bestå av 6 djupa och grunda plattor, en uppsättning kryddor och salt, flera salladsskålar. För älskare av ett varierat menyalternativ kan rätterna öka från 35 till 100 stycken.

Köper en uppsättning nya eller uppdaterade kök, bör ta hänsyn till stilen på rummet. I det här fallet är det bekvämt att köpa en kombinerad uppsättning maträtter: bord, te och kaffe i en version. Gäst, bankett samlingar köps från dyrare material - porslin eller högkvalitativt glas. Tjänsten kan kompletteras med många målpunkter. När gästerna kommer, kommer uppsättningen vara rätter för alla tillfällen. Men det borde komma ihåg att Den utökade tjänsten tar upp mycket lagringsutrymme, vissa av disken kommer sällan att användas, och vissa föremål kan aldrig behövas.

När du köper en tjänst, särskilt en bankett, bör du vara uppmärksam på tillverkaren. Högkvalitativa köksredskap produceras. i Tyskland, Japan, Tjeckien, England, Frankrike. Populära är några inhemska tillverkare. Väl beprövade varumärkesprodukter Luminarc eller Weimar Porzellan.

Det är bättre att välja rätter i stora specialaffärer, där utökade versioner av samlingar tillhandahålls, och det är också möjligt att köpa ytterligare enheter för huvudtjänsten, gradvis öka den till 19, 32, 57 och fler objekt, om det behövs.

Luminarc
Weimar porzellan

I nästa video hittar du en recension av Narumi Amherst-middagstjänsten från 33 föremål för 6 personer.

Skriv en kommentar
Information som tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsa, kontakta alltid en specialist.

mode

skönhet

relationer