Kökstillbehör

Allt om lunchlådor

Allt om lunchlådor

gå med i diskussionen

 
Innehållet
  1. Vad är det
  2. Fördelar och nackdelar
  3. typer
  4. Former och storlekar
  5. material
  6. Val av färg och design
  7. Tillverkarens översikt
  8. Hur man väljer?
  9. Vårdfunktioner

Lunchbox är ett oumbärligt föremål för alla som föredrar snabb och god mat, för vilken du inte behöver stå i butiker och catering under en längre tid. Kvalitetslådor för lunch kan inte bara bevara färskhetens mat, utan också hålla det varmt under lång tid. Tänk på information om lunchlådor: gemensamma sorter, samt för och nackdelar med att använda dem.

Vad är det

Lunchlådor är behållare av separat eller vikningstyp för långvarigt förvaring av mat och bevara smak, vitamin och matlagningstemperatur. Kvalitet lunchbox modeller kan tjäna inte bara för lagring av huvudrätter och snacks, utan också att hålla soppor, sallader och frukter färskt under lång tid.

Fördelar och nackdelar

Alla modeller av lunchlådor skiljer sig åt i både individuella och generella positiva och negativa egenskaper. Ursprungligen bör du vara uppmärksam på proffsen.

  • Besparingar. Självberedd naturlig mat, som du lägger i en behållare för framtida konsumtion, är mycket billigare än de varor och varor som köpts i bås och catering. Dessutom erbjuder den moderna livsmedelsmarknaden ett stort urval av budget och högkvalitativa behållare som perfekt bevarar mat.
  • kvalitet. Du kan vara 100% säker på exakt vilka livsmedel du äter när det gäller naturlig mat från lunchboxen. Under tiden kommer du aldrig att vara säker på kvaliteten på de produkter som användes för att förbereda rätter från kantiner eller butiker.
  • tid. En av de främsta fördelarna med mat i behållare är att du kan börja äta när som helst som är bekvämt för dig, utan att störa kosten och inte uppleva ökad hunger. Förutom att ha frukost med hjälp av behållare behöver du inte spendera tid i köerna i kantiner och butiker.
  • Design. Idag finns det ett stort antal lunchlådor i olika färger och mönster.

Vackra, nya och högkvalitativa behållare skyddar inte bara mat utan höjer också stämningen för hela arbetsdagen framåt.

    Förutom de uppenbara fördelarna med behållarna och deras nackdelar.

    • plats. Även högkvalitativa lunchlådor rymmer mycket utrymme i ryggsäckar och påsar. Detta gäller speciellt för modeller med flera sektioner.
    • Lukt. I lågkvalitetsmodeller av behållare, och de flesta av dem idag, kan mat förvärva en obehaglig arom som kan förstöra din aptit. Dessutom, om du äter sådan mat på en allmän plats, kan denna lukt dra andra människors uppmärksamhet åt dig. Behållare med dåligt stängda eller osealeda lock kan inte bara skämma bort lukten av dina saker och påsar, utan också fläckar dem.
    • En blandning av smaker. Huvudproblemet med multisektion lunchboxar är att luktar av mat placerade i olika fack, förenar sig i en kontinuerlig smak över tiden. Denna arom är långt ifrån behaglig för alla och kan väl skämma bort nöjen av mat.
    • Uppvärmning Tyvärr kan inte alla modeller av moderna lunchlådor värmas upp i mikrovågor, och inte varje arbetsplats kan upptäcka en fungerande mikrovågsugn. Medan maten i kantiner och butiker kommer att vara färska och om så önskas förvärmas.
    • Time. Om du i fråga om behållare inte spenderar tid på att vänta i linjer i kantiner, spendera den sedan på vanlig matlagning. För att göra detta måste du gå upp varje dag i en halvtimme eller mer för att laga mat och placera den i en behållare.

    typer

    Beroende på behållarnas användning och storlek finns det flera vanliga typer av lunchlådor.

    Lunchlådor för barn med uppvärmning

    Föräldrar brukar köpa sådana lunchboxar alternativ för sina barn som går i skolan eller i grupper, för att utbildning av hög kvalitet behöver de bara en fullständig, hälsosam och snabb måltid. Förutom det Dessa behållare håller mat gott och hälsosamt under lång tid, de kan upprätthålla en behaglig temperaturnivå så att den blir varm och uppvärmd under lång tid.

    Dessa typer av lunchlådor har vanligtvis täta och helt förseglade lock och är också utrustade med ett bärbart handtag för bekväm mattransport i dina händer. Och även i sådana modeller tillhandahålls vanligtvis flera avdelningar på en gång: för varma rätter, sallader, frukt, mjöl. En av nackdelarna med sådana modeller är deras relativt höga kostnader och minskade volymer, till skillnad från vuxna lunchboxar.

    Bunk trunks för mat

    Dessa lunchboxar representeras av två eller tre små nivåer för enskilda typer av mat. Strumpor de kallas för att sådana behållare placeras i speciella tygväskor i form av ovala strumpor med handtag. Ett särdrag hos sådana lunchlådor är det i utseende kan de inte sägas att mat lagras inuti.

    Vanligtvis är det här alternativet lunchboxar som används av idrottare eller picknickälskare i naturen.

    Sådana lunchboxar har sådana fördelar som:

    • de kan bära 2 separata fullvärdiga rätter på en gång;
    • Tack vare det slitstarka handtaget och det snygga utseendet kan dessa behållare utan förolämpning transporteras till alla offentliga platser och arbeta.
    • En uppsättning sådana behållare innehåller vanligtvis en uppsättning bordverktyg: gafflar, skedar och knivar, vilket underlättar användningen av mat.

    Uppvärmda smörgåsar

    Speciellt populära nyligen är behållare uteslutande för mellanmål och snabba måltider. Sådana lunchboxar används som bärare för mjöl och smörgåsar. Vanligtvis ser de ut som stora behållare med en speciell intern isotermisk beläggning, vilket gör att bröd och köttprodukter försvinner och förblir färska i flera timmar.

    Dessa "kapslar" är vanligtvis utrustade med ett specialband, vilket förenklar överföringen från plats till plats. Och även det finns ett internband som fixar smörgåsen i ett förutbestämt läge och tillåter inte att det går sönder och smuler.

    Oftast köps sådana alternativ för barn och studenter som har ett för hårt schema för att gå till kantinen.

    Denna lunchbox alternativ har följande fördelar:

    • brett urval av produktdesign
    • stora val;
    • kompakt och liten storlek för bärning.

    Lunchlådor i form av termiska förpackningar

    De är det mest budget och kompakta alternativet bland alla lådor. Sådana förpackningar är som regel standardförpackningar fodrade inuti med material som är utformat för att reflektera och behålla värme. I sådana förpackningar är produkterna varma i upp till flera timmar, täthet säkerställs av fästelement eller speciell kardborreband. Oftast användes det här alternativet lunchboxar för förvaring av frukt, grönsaker eller som en extra värmeisolator för andra behållare.

    Engångs lunchlådor

    För sådana alternativ användes lunchboxar med skumad polystyren, som kan hålla sig varm under lång tid och inte förstöra smak och kvalitet på maten. Nackdelen med sådana behållare är deras låg styrka, brist på skydd mot värmebehandling och omöjligheten av långvarig lagring vid låga temperaturer. Sådana behållare har inte mer än 3 avdelningar för mat.

    Former och storlekar

    Det är värt att säga att det inte finns någon officiell klassificering av lunchlådor beroende på storlek och form. Det betyder det Tillverkaren väljer vilka dimensioner och hur många fack för att skapa modeller för honom. Så på den moderna marknaden kan man mötas som lunchlåda med en kapacitet på 500 ml och med en volym av 2 eller mer liter.

    Beroende på antal nivåer och nivåer är lunchlådor uppdelade i följande typer:

    • enda nivå;
    • duplex;
    • tre nivåer.

    Beroende på antal fack och sektioner är behållarna uppdelade i: en sektion, 2 sektioner och 3 sektioner. Och även modeller med mer än 4 fack för aptitretare, sallader, såser eller pate är möjliga. Valet av stora eller små behållare beror bara på hur mycket mat du ska ta med dig på vandring eller på jobbet.

    Det bästa och mest populära alternativet är lunchlådor med en kapacitet på högst 1,5 liter och 2-3 sektioner.

    material

    Moderna lunchlådor kan representeras av ett antal material som är mer eller mindre lämpliga för lagring av vissa livsmedel.

    metall

    Metallbehållare har sina fördelar och nackdelar. De är till exempel mer hållbara än de flesta andra behållare, behåller värmen under lång tid, deformeras inte från temperaturen och håller maten välsmakande i kylskåpet under lång tid.

    Metallbehållare är dock tyngre, dyrare och behöver särskild vård för att inte provocera matoxidation.

    Den största fördelen med metalllådor är det de kan ha flera inre skikt på en gång. Detta tillvägagångssätt ger dig möjlighet att hämta från de dyraste metallmodellerna av matlagring för inte 4-6 timmar (som för andra lunchboxar), men flera dagar. Det perfekta alternativet skulle vara modeller av högkvalitativt rostfritt stål.

    plast

    Idag är det vanligaste alternativet för tillverkning av livsmedelsbehållare plast. Plastmodellerna är som regel helt förseglade, billigt prissatta och behöver ingen särskild vård. När du väljer plastbehållare, var uppmärksam på förpackningselementen.

    Om paketet indikerar att produkten inte innehåller bisfenol-A, försäkra dig om att en sådan lådan inte skadar din hälsa. Detta element är extremt skadligt för människokroppen.

    Sådana behållare har sådana fördelar som:

    • låg kostnad i jämförelse med metall och keramiska produkter;
    • möjligheten att separera mat i flera sektioner, samt möjligheten till fullständig bevarande av smak och livsmedelskvalitet; De mest dimensionella modellerna av lunchlådor med olika sektioner och nivåer är gjorda av plast;
    • Plastbehållare finns i varje maskinvaruhandel;
    • På grund av mångsidigheten av användningen av plast i branschen kan sådana lunchboxar ha alla nödvändiga uppsättningar behållare och verktyg för en fullständig måltid;
    • Plastbehållare är vanligtvis förseglade, vilket förhindrar blandning av olika typer av livsmedel.

      Bland minuserna är följande:

      • plast utan extra värmeelement ger mycket snabbt av värme och kan inte hålla den inne i behållaren under lång tid;
      • plastmodeller på grund av konstant kontakt med fukt och fett försämras mycket snabbt, förlorar sitt utseende och bryter
      • inte alla plastbehållarmodeller är lämpliga för uppvärmning i mikrovågor.

      glas

      En variant av behållare från detta material finns i hårdvaruaffärer mycket mindre ofta än andra sorter. Under tiden har glaslådor både positiva och negativa egenskaper.

      Bland fördelarna värda att notera följande:

      • Genomskinliga glasbehållare gör att du kan övervaka livsmedelsstillståndet utan att kompromissa med behållarens täthet, vilket potentiellt ökar hållbarheten på maten.
      • Glasvaror tillhör "eko" -typen - det avger inte skadliga ämnen och blir inte en bädd av spridningen av bakterier på disken.
      • nästan alla moderna glaslådor är anpassade för uppvärmning i mikrovågsugnen, vilket gör dem konkurrenskraftiga framför plast-, silikon- och polystyrenmodeller.

        Nackdelarna innefattar följande:

        • Glasvaror är mycket tyngre än till och med metallmodeller av lunchlådor, vilket gör det till en förlorande möjlighet att använda i långa vandringar och resor.
        • trots den externa styrkan hos sådana rätter är glas extremt dåligt resistent mot fysisk stress och tryck; från att falla på en kakel eller sten, glasbehållare spricker och smuler;
        • på grund av för hög densitet av glas är det omöjligt att göra modeller med många uppdelningar och nivåer;
        • glaset reagerar dåligt på plötsliga temperaturförändringar. Om du förvarar mat i en glasbehållare i frysen bör du inte omedelbart sänka den under varmt vatten, eftersom lunchboxen sannolikt kommer att spricka.
        • Glasbehållare kommer inte att kunna lagras på en öppen plats - de stör inte solljusets inträngning på mat, från vilket det kan försämras.

        keramik

        Keramiska behållare är inte heller populära bland andra modeller.

        Det bör noteras att keramiska behållare ibland förpackas i en speciell termovävnad för bättre värmebehandling. Detta gör att du kan öka hållbarheten hos maten vid en bekväm temperatur för användning.

        Fördelarna är följande:

        • möjligheten till långvarigt bevarande av värme på grund av strukturen av keramik;
        • relativt hög densitet jämfört med plast- och silikonmodeller;
        • påverkar inte smaken och kvaliteten på maten, blandar inte luktar och betraktas också som ett miljövänligt alternativ.
        • Om det i glasmodeller finns en minimal möjlighet att skapa lunchlådor med flera sektioner, kommer keramiska modeller oftast bara med en kvalitetsseparation.

          Bland minuserna är följande:

          • så tung som glas - det gör det ett dåligt val för användning på långa resor;
          • Högkvalitativa keramiska lunchlådor är mycket dyrare än plast, silikon och jämn glasmodell, men billigare än rostfria modeller.
          • Keramikens hållfasthet är lika bräcklig som glas - från den minsta droppen kan sådana behållare bryta eller spricka och därigenom störa all täthet och värmeisolering.

          silikon

          Vissa bär behållare av detta material till typen "eko" - de odlar inte bakterier, det finns alltid en trevlig lukt. Silikonlocket ger fullständig täthet i behållaren, tätt i behållaren, vilket förhindrar spill av blandningar och vätskor. Dessutom är silikonbehållare mycket billigare än metall- och keramikprodukter.

          Val av färg och design

          Lyckligtvis erbjuder marknaden idag ett stort antal lunchlådor för varje smak när det gäller design och dekoration av behållare. I detta avseende använder modeller av rostfritt stål eller keramik den största variationen: det yttre lageret av behållare är dekorerat med målningar och teckningar av olika färger. Om vi ​​pratar om alternativ av plast, silikon eller polystyren, så här är det oftast modeller med enfärgad design.

          Ofta, för arrangemang av lunchlådor, används färska färska färger för att betona färskhet av mat: grön, gul, röd, grön, blå. När det gäller polystyrenbehållare är svartvita varianter vanligare.

          Tillverkarens översikt

          Bland de mest kända tillverkarna av kvalitetsbehållare kan identifieras 5 av de vanligaste: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Det är tillverkarna av denna klassificering som idag producerar högkvalitativa lunchlådor med utmärkt värmekontroll, uppvärmning och hållbarhet. Tupperware lunchboxar är till exempel kända för sitt enorma urval av mönster, färger och antal interna sektioner. Dessa behållare är gjorda av flera material på en gång, vilket möjliggör ett mer subtilt tillvägagångssätt för att bevara kvaliteten på maten.

          Lunchlådor Bento skiljer sig i exklusiv täthet, hållbarhet och användbarhet i husförhållandena. Som regel finns i dessa behållare två hela lager - den inre är representerad av ett tjockt lager av rostfritt stål, den yttre är tillverkad av slitstark och värmebeständig ABS-plast.

          Tupperware
          Gipfel
          GoEat
          IKEA

          Hur man väljer?

          Idag finns livsmedelsbehållare i nästan alla hårdvaruaffärer, men tyvärr är inte alla de presenterade modellerna av hög kvalitet och kommer att kunna ordentligt bevara all mat. För att välja den optimala lunchboxmodellen för dina behov borde du studera dess beskrivning, specifikationer, foton och dokument. Det rekommenderas att uppmärksamma några punkter vid val av behållare.

          • Typ av mat. Varje typ av lunchlåda och behållare är anpassad för en viss typ av mat. Till exempel, för lagring av heta vätskor, till exempel soppor, te eller kompott, är det värt att välja termoser, för att lagra maträtter och snacks, till exempel sallader, bör du välja klassiska behållare. För förvaring av hela frukter och grönsaker bör du välja modeller av lunchlådor med isotermisk beläggning - de kommer att hålla dem fräscha och välsmakande längre.
          • Täthet. Modellen av lunchboxen, oavsett sorten, måste vara lufttät - det måste ha ett tätt och vält slutet lock. Det ideala alternativet skulle vara modeller med lock, säkrat med extra plastlås eller fästelement.
          • Uppvärmning. På moderna modeller av lunchlådor anges vanligtvis i vilka temperaturförhållanden de kan användas. Om den här informationen du inte hittade var du inte gärna kontakta konsulten och klargöra denna punkt. Dessutom finns det idag modeller av lunchlådor med värme eller med en termosäck som en termos, den mat som du inte behöver värmas upp så ofta.
          • Care. Moderna lunchlådor, och speciellt flerfacksmodeller, har ofta en besvärlig design för underhåll och tvätt. Om du har en diskmaskin till ditt förfogande, bör du kontakta konsulten om modellen i den kan tvättas.
          • Avgränsare. Om du spenderar mycket tid på jobbet och används till flera måltider under arbetet bör du välja modeller av behållare med flera sektioner för olika produkter.
          • Tillbehör. I vissa dyra modeller av lunchlådor finns ytterligare element som ger bekvämlighet när man äter mat. Dessa kan vara skedar, gafflar, plug-in behållare, mini brickor, vikbara glasögon.

          Vårdfunktioner

            Lyckligtvis behöver inga lunchlådor som är förberedda med modern teknik, ha någon särskild vård. När det gäller vård av behållare bör du uppmärksamma först och främst de optimala lagringsförhållandena för tillverkningsmaterialet. Så, de viktigaste reglerna för vården av alla lunchlådor.

            • Oavsett material, behåll alltid behållarna rena. Tvätta behållaren ordentligt efter varje måltid, torka av med en trasa eller låt den torka på en varm plats. Glöm inte att behållare ska torkas från yttre och inre sidor.
            • Försök att undvika överdriven exponering för höga eller låga temperaturer i lunchboxen. Många av de ovan beskrivna materialen kan deformeras genom långvarig exponering för kyla eller värme.Dessutom kan vissa material från vilka moderna livsmedelsbehållare tillverkas ge upphov till farliga och ohälsosamma ämnen vid värmebehandling.

            På hur man väljer en matlåda för mat, se nedan.

            Skriv en kommentar
            Information som tillhandahålls för referensändamål. Självmedicinera inte. För hälsa, kontakta alltid en specialist.

            mode

            skönhet

            relationer